Пивоварня Guinness Open Gate Brewery в Балтиморе, которая четвёртый год производит выдержанное в бочках пиво, объявила о выходе праздничного напитка, который подарит немного мятной свежести.
Праздничный стаут варится с высушенными листьями мяты и выдерживается в бочках из-под кентуккийского бурбона. После этого его доводят до кондиции с помощью чистого какао.
«С каждым новым пивом в нашей программе выдержки в бочках, мы испытываем новые вкусовые сочетания, которые большинство людей не ожидают от такого бренда, как Guinness. Это касается и нашей новинки — Chocolate Mint Stout. И хотя шоколад с мятой — это классическое сочетание вкусов, то, как они взаимодействуют с бурбоном, приводит к созданию чего-то особенного», — отмечает Шон Бреннан, старший пивовар в Guinness Open Gate Brewery.
Источник: upakovano.ru
