«Лента», одна из крупнейших розничных сетей России, сообщает об открытии собственного овощехранилища в Рязанской области.
Собственное овощехранилище позволит компании оптимизировать цепочку поставок свежих корнеплодов, лучше контролировать качество продукции для покупателей, а также повысить эффективность работы с фермерами, существенно сократив затраты на закупки вне сезона. Компания планирует поставлять овощи на прилавки своих гипермаркетов и супермаркетов как в обработанном виде (чистыми в вакуумной упаковке), так и в качестве сырья для кулинарии в магазинах и развития ассортимента овощных пресервов под собственными торговыми марками.Генеральный директор «Ленты» Ян Дюннинг прокомментировал: «Открыв собственное овощехранилище, мы получили контроль над важным звеном в цепочке поставок корнеплодов в наши магазины. Мы сможем лучше обеспечивать качество этой продукции у себя на прилавках и в кулинарии круглогодично, а также расширить сотрудничество с фермерскими хозяйствами, не имеющими собственной инфраструктуры хранения. Закупая корнеплоды в сезон и реализуя их вне сезона, мы также снизим зависимость от спотовых цен на рынке. Удачное расположение хранилища в стратегическом для нас регионе в непосредственной близости от РЦ повышает эффективность логистики этой категории товаров в целом».
Источник: http://retail-loyalty.org
