GulFood 2021, Geenbar, тепличная малина, выращивание малины

Рискованное выращивание малины в теплицах показали россияне в Дубае

Российское предприятие Geenbar представила свою продукцию на всемирной выставке революционного питания GulFood 2021, которая состоялась в городе Дубай, Объединенные Арабские Эмираты.

Подробнее ...
эхолот, количество рыбы в садке, посчитать рыбу, эхолот для аквакультуры, SINTEF Ocean

Ученые тестируют новый инструмент для измерения плотности рыбы в садках

Методы оценки биомассы рыбы в садке остаются проблемой для аквакультуры. Наиболее распространенный подход включает взятие проб на месте – дорогостоящий, трудоемкий и неточный метод. Для рыбоводов необходимы более надежные методы.

Подробнее ...
ионное облучение, облучение мяса, облучение колбасы, пищевая безопасность

Рост применения облучения пищевых продуктов ожидают аналитики

Аналитический отчет, опубликованный компанией Advance Market Analytics (США), подробно описывает потенциальное будущее облучения пищевых продуктов во всем мире, указывая на безопасность среди преимуществ.

Подробнее ...
Take Two Foods, молоко из ячменя, пивной ячмень, растительное молоко

Молоко из пивного ячменя сделали в США

Компания Take Two Foods (США), создала из пивоваренного ячменя растительное молоко. Оно практически полностью соответствует по вкусу и своим питательным свойства молоку животного происхождения.

Подробнее ...
Птичий грипп, диагностический набор, Россельхознадзор, Дмитрий Андрейчук, тест-система, вирус

Россельхознадзор изобрел тест для диагностики гриппа птиц

Диагностический набор для выявления антител к вирусу гриппа птиц подтипа Н9 разработали в научно-производственном учреждении Россельхознадзора – Федеральном центре охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

Подробнее ...
Хлебозавод «Каравай», Иркутская область, бережливое производство, круассаны

Хлебозавод «Каравай» стал печь круассаны в 2 раза быстрее

Компания стала одним из первых участников национального проекта «Производительность труда» в Иркутской области. Последние три месяца на предприятии повышают эффективность производства круассанов с начинкой.

Подробнее ...