Стандарт ГОСТ Р 59212-2020 «Сыры для пиццы термизированные. Технические условия» впервые разработан институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС, г. Углич), согласован и рекомендован к утверждению экспертами российского технического комитета ТК 470.
Подробнее ...
Коллегия Евразийской экономической комиссии установила переходные положения к изменениям в технический регламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции», сообщили в пресс-службе ЕЭК.
Подробнее ...
Роспотребнадзор утвердил СанПиН по организации общественного питания до 2027 года. Соответствующее постановление главного государственного санитарного врача России опубликовано на официальном интернет-портале.
Подробнее ...
Органы Евразийского экономического союза (ЕАЭС) поддержали включение нормативов содержания глицидиловых эфиров жирных кислот сразу в несколько технических регламентов, устанавливающих требования к пищевой продукции.
Подробнее ...
Для снижения количества отходов на свалках в новых правилах утилизации прописаны варианты переработки списанных продуктов. Документ вступит в силу с 1 января 2021 года, с ним можно ознакомиться на портале правовой информации.
Подробнее ...
Минсельхоз утвердил перечень экспортной продукции агропромышленного комплекса, за сертификацию которой производители могут получить до 90% компенсации затрат.
Подробнее ...
Минсельхоз утвердил новую методику исчисления размера вреда, причиненного водным биоресурсам. Новый приказ вступает в силу по истечении шести месяцев со дня его официального опубликования (т.е. 16 марта 2021).
Подробнее ...
Регламентированы показатели идентификации и безопасности для восстановленного молока. Соответствующие изменения внесены в техрегламент ТС «О безопасности молока и молочной продукции» решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).
Подробнее ...
Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года утверждена распоряжением Правительства от 29 июня 2016 года № 1364-Р.
Подробнее ...
Коллегия ЕЭК утвердила изменение в перечень стандартов, для техрегламента ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.
Подробнее ...