НОВЫЕ ЕВРОПЕЙСКИЕ СТАНДАРТЫ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ С 1 ИЮЛЯ 2020 ГОДА
Коллегией ЕЭК утверждены перечни стандартов к ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».
Подробнее ...
Рубрика: Нормативные акты
ЗАКОН ОБ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТАХ
С 1 января 2020 года вступил в силу Закон об органической (экологически чистой) продукции.
Подробнее ...
СТАНДАРТЫ ПО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПРОДУКЦИИ
В ноябре 2019 года приняты первые ГОСТы на продукцию с улучшенными экологическими характеристиками.
Подробнее ...
ГОСТ Р ИСО 22000-2019 ДЕЙСТВУЕТ С 1 ЯНВАРЯ 2020 ГОДА
В стандарте применяется структура, общая для всех стандартов серии ISO, что способствует удобной интеграции системы менеджмента безопасности пищевых продуктов с другими системами менеджмента на предприятии.
Подробнее ...
ГОСТЫ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ С ЯНВАРЯ 2020 ГОДА
С 1 января 2020 года вступает в силу большое количество стандартов в пищевой отрасли.
Подробнее ...
ВКЛЮЧЕНИЕ ГОТОВОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ВО ФГИС «МЕРКУРИЙ»
Принято решение о включении готовой молочной продукции во ФГИС “Меркурий” с 2020 года.
Подробнее ...
НЕ ИМЕЮЩИЙ АНАЛОГОВ СТАНДАРТ ПО ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ
В октябре 2019 года Приказом Росстандарта № 905-ст утвержден новый отечественный стандарт ГОСТ Р 58580-2019 «Полиоксихлорид алюминия. Технические условия».
Подробнее ...
НОВОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВЕДЕНИЮ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Разработано руководство «Белая книга индустрии гостеприимства: кафе, рестораны, кондитерские» по ведению ресторанного бизнеса.
Подробнее ...
НОРМАТИВЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ПРОДУКТАХ
Установлены нормативы по содержанию глицидола и глицидиловых эфиров жирных кислот в продуктах.
Подробнее ...
ГОСТЫ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ С СЕНТЯБРЯ 2019 ГОДА
сентября 2019 года вступает в силу ряд ГОСТов по детским смесям, молочной продукции, мясу, конфитюрам, “крабовым” палочкам, мясу, хлебобулочным изделиям и зерновой продукции.
Подробнее ...