Baileys, шоколад

Шоколадный микрофон для ликера выпустит Baileys

Ирландская кондитерская компания Lir Chocolates заключила партнерское соглашение с производителем ликеров Baileys, чтобы выпустить ограниченную серию шоколадного микрофона в преддверии Евровидения-2024.

Подробнее ...
Комбинат «Кремлевский» , Пасха, куличи

Комбинат «Кремлевский» испечет к Пасхе 18 тысяч куличей

Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами президента Российской Федерации собирается испечь к православной Пасхе 17-18 тыс. куличей. Как рассказал бренд-шеф кондитер Андрей Зимин, таким образом будет побит прошлогодний рекорд, когда было изготовлено 16 тыс. куличей.

Подробнее ...
эмульгаторы, мороженое

Эмульгаторы, применяемые в продуктах, опасны для здоровья

Французские ученые обнаружили опасность пищевых добавок эмульгаторов для здоровья. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology, их употребление может вызвать диабет второго типа.

Подробнее ...
«Красный Октябрь», Анатолий Панфилов, шоколад

Технолог «Красного Октября» рассказал о тонкостях своей работы

Что происходит внутри знаменитой фабрики, как часто производители конфет их дегустируют и сколько зарабатывают — об этом и многом другом рассказал сотрудник кондитерской фабрики «Красный Октябрь» Анатолий Панфилов.

Подробнее ...
мороженое, «LUXUS», «СОЮЗСНАБ»

Новое мороженое «LUXUS» выпустили с глазурью от «СОЮЗСНАБ»

В линейке продуктов компании «Колибри» появилась новинка премиум-качества. Мороженое-батончик уже выпустили с производственных линий в продажу. В начале года производитель анонсировал новинку этого сезона — мороженое «LUXUS».

Подробнее ...
«Чебупай», Made in Russia

Выпечка «Чебупай» получила знак Made in Russia

Компания Аби, производитель брендов «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть» и Foodgital, получила знака качества «Сделано в России» на десертную выпечку «Чебупай» от бренда «Горячая штучка».

Подробнее ...
халяль, «Алёнка», шоколад

Халяльная «Алёнка» стала «Инфоповодом года»

«Медиалогия», база которой включает более 92 тыс. СМИ, подвела итоги ежегодного исследования «Инфоповод года». Новость Холдинга «Объединенные кондитеры» о получении сертификата «Халяль» стала инфоповодом года в номинации «Потребительские товары».

Подробнее ...