Х5 откроет первый агроагрегатор в Татарстане
Розничная компания X5 объявила о начале работы с ООО «МОЯ КРЕПОСТЬ», которое станет первым агроагрегатором для сбыта фермерской плодоовощной продукции в Республике Татарстан.
Подробнее ...
Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды
«Магнит» в 2 раза увеличил поставки продукции российских фермеров
В 2025 году небольшие отечественные хозяйства поставили в «Магнит» через агрегаторы и по агроконтрактам почти 232 тыс. тонн продукции, в основном овощей и фруктов. При этом поставки свежей продукции от фермеров выросли в 2 раза.
Подробнее ...
Проверку резкого роста цен на огурцы проводит ФАС
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) готова принять меры в связи с резким повышением цен на огурцы, сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
Главную премию выставки Fruit Logistica получило гипоаллергенное яблоко
По результатам голосования посетителей выставки Fruit Logistica 2026 сорт яблок Prompur и беспилотник L50 получили главные призы в Берлине.
Подробнее ...
В ЕЭК разъяснили, почему кокос – не орех и как корректно указывать аллергенные орехи в составе продуктов
Департамент технического регулирования и аккредитации Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) дал разъяснение какие орехи необходимо указывать в маркировке в качестве аллергена и относится ли к ним кокосовый орех.
Подробнее ...
Теплицы на борту корабля создали в Китае
Умную ферму для выращивания сельхозпродукции на кораблях разработала Китайская государственная судостроительная корпорация (China State Shipbuilding Corporation Limited, CSSC).
Подробнее ...
Правила проверки растительной продукции обновили в России
Минсельхоз разработал и представил новые правила по ветеринарно-санитарной экспертизе растениеводческой продукции. Соответствующий документ размещён на сайте официального опубликования правовых актов.
Подробнее ...
Квашеная капуста: производство, польза, вред
Квашеную капусту иногда называют «русским сверхпродуктом», но за границей она известна не хуже, чем у нас. Мы расскажем, как и зачем её «квасят» и в чём её реальная польза.
Подробнее ...
Снеки из ягод и фруктов для здорового питания создали в СамГТУ
Студенты высшей биотехнологической школы Самарского политеха решили сделать снеки из пюре тыкв и яблок. За основу был взят метод сублимационной (лиофильной) сушки, когда влагу из сырья удаляют в условиях вакуума.
Подробнее ...
Вендинг-автомат по продаже картофеля фри появился в США
В клубе пиклбола Match Point Pickleball Club (г. Колумбус, США) открылся автомат по продаже свежеприготовленного картофеля фри, который выдает игрокам в пиклбол порцию за $4,50 (345 рублей).
Подробнее ...