Smallhold, ультрафиолет, вешенки, грибы

Органические грибы выращивают с помощью ультрафиолета в США

Вешенка королевская, вешенка обыкновенная, ежовик гребенчатый — все эти грибы можно найти на огромной ферме Smallhold в Техасе. Их выращивают под ультрафиолетом в специальных камерах с контролем влажности и температуры.

Подробнее ...
Бримато, помидор и баклажан, одно растение, IIVR, Индия

Бримато с помидорами и баклажанами вырастили ученые

Ученые из Индийского института исследований овощей (IIVR), разработали метод прививки, который позволяет выращивать два овоща из одного растения – Бримато – которое дает как баклажаны, так и помидоры.

Подробнее ...
УФАС, Калмыкия, «Пятерочка», ООО «Агроторг, снижение цен

«Пятерочка» по требованию ФАС снизила цены на овощи в Калмыкии

Ранее торговая сеть «Пятерочка» (ООО «Агроторг») получила предупреждение от Калмыцкого УФАС России о том, что необходимо прекратить необоснованно завышать розничные цены на социально значимые продовольственные товары.

Подробнее ...
пластиковая упаковка, пластиковый запрет, пластик во Франции, овощи в пластике

Запрет на пластиковую упаковку для картофеля и яблок введут во Франции

Правительство Франции приняло решение запретить использование пластиковой упаковки для продажи некоторых фруктов и овощей. Запрет вступит в силу с января 2022 года.

Подробнее ...
холодная плазма, пищевая безопасность, сальмонелла, листерия, яблоко

Потенциал холодной плазмы для защиты продуктов от листерии и сальмонеллы

Исследования холодной плазмы и их результаты потенциально революционны, считают в Министерстве сельского хозяйства США и продолжают финансировать эти исследования.

Подробнее ...
сельдерей, дроны, Китай, дожди

Дроны «вывозят» сельдерей с затопленных полей в Китае

Поставщики сельдерея на китайском рынке столкнулись с проблемой из-за затяжных дождей, которые срывают сбор осеннего урожая. Производители ищут варианты как доставить продукцию с полей хотя бы до дороги.

Подробнее ...