УЧЕНЫЕ ПРЕДЛОЖИЛИ ЗАМЕНИТЬ ФАСТФУДНУЮ РЫБУ МЕДУЗАМИ
Ученые из Университета Квинсленда бьют тревогу: более 100 видов морских существ, которые занесены в категорию исчезающих, постоянно вылавливаются рыбаками для наших обедов и ужинов.
Подробнее ...
Рубрика: Рыбные
РОСКАЧЕСТВО НЕ НАШЛО В ЗАМОРОЖЕННОЙ ТРЕСКЕ МИНТАЯ
Роскачество провело повторную проверку продающегося в магазинах филе трески. Установлено, что производители не подменяют его более дешевой рыбой, но нарушают правила маркировки товара.
Подробнее ...
В КАЛЬМАРАХ ИЗ РОССИИ КИТАЙЦЫ НАШЛИ КОРОНАВИРУС
Центр по контролю и профилактике заболеваний в китайской провинции Цзилинь выявил коронавирус на упаковке замороженных кальмаров, ввезенных из России. Было проведено два теста, оба показали положительный результат.
Подробнее ...
В ИВАНОВО «ПРИПЛЫЛА» ПРОСРОЧЕННАЯ НА 2 ГОДА СУШЕНАЯ РЫБКА
Скандалом обернулась поставка в Иваново из Липецка распространенной закуски к пиву – сушёно-солёной рыбы «желтый полосатик», «янтарная с перцем» и «ставрида солено-сушеная».
Подробнее ...
ТЫСЯЧИ ОПЛОДОТВОРЕННЫХ ИКРИНОК ФОРЕЛИ ДОСТАВИЛИ ИЗ ФРАНЦИИ
В начале сентября 2020 г. на территорию Кемеровской области в рыбоводное хозяйство «Сибирская Ивестиционная Группа» ввезена очередная партия оплодотворенной икры форели, в количестве 140 тысяч штук, живой груз прибыл из Франции.
Подробнее ...
ПРИНЯТА НОВАЯ МЕТОДИКА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ УЩЕРБА РЫБНЫМ ЗАПАСАМ
Минсельхоз утвердил новую методику исчисления размера вреда, причиненного водным биоресурсам. Новый приказ вступает в силу по истечении шести месяцев со дня его официального опубликования (т.е. 16 марта 2021).
Подробнее ...
ДИРЕКТОР РЫБЗАВОДА ПОХИТИЛ 8 ТОНН «БАЛЫКА»
По данным прокуратуры, вместе с главным бухгалтером он похитил продукцию на 2 млн рублей.
Подробнее ...
СПРОС НА КИТОВОЕ МЯСО РАСТЁТ В НОРВЕГИИ
После нескольких лет падения популярности мясо китов в Норвегии снова входит в моду. Причиной считают рост домашнего туризма из-за пандемии коронавируса.
Подробнее ...
ДАТЧИК-ЛИПУЧКУ ДЛЯ ПРОВЕРКИ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ СОЗДАЛИ УЧЕНЫЕ ИЗ США
Американские ученые разработали пищевой датчик типа «липучка», с помощью которого можно проверить, не испорчены ли продукты и нет ли в них опасных бактерий, причем сделать это можно, не вскрывая упаковки.
Подробнее ...
РОССИЯНЕ НЕДОЕДАЮТ РЫБЫ
Эксперты рыбного рынка рассказали, что россияне в целом стали потреблять меньше рыбы, при этом стали отдавать предпочтение более дешевой продукции, в частности, минтаю.
Подробнее ...