«Роскачество» проверит красную икру

В середине октября 2021 года в референс-лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступили 19 проб икры лососевых видов рыб для исследования, заказанного Российской системой качества.

Подробнее ...
паразиты в консервах, некачественные консервы, потребинициатива

Качество российских консервов не соответствует требованиям, считают эксперты

Большинство рыбных консервов в России (89%) не соответствуют качеству и обязательным требованиям. Об этом говорится в сообщении организации «Общественная потребительская инициатива».

Подробнее ...
ФГБУ «НЦБРП», отравления, сырые устрицы, Гонконг

Всплеск отравлений устрицами выявлен в Гонконге

Сырые устрицы привели к вспышке отравлений в Гонконге, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Подробнее ...
Удобрение из панцирей креветок, отходы, Индия, Quest Bio Organics

Индийские ученые создали удобрение из панцирей креветок

Индия развивает переработку отходов креветок на удобрения и кормовые добавки для животных. В связи с всемирным подорожанием минеральных удобрений индийские ученые разработали альтернативный вариант.

Подробнее ...
органика, органическая рыба, дорогая органика, аквакультура

Органическое выращивание рыбы может стать перспективным в России

Аквакультура в России дает пока только 5–6% от всего производства рыбы и морепродуктов, но растет очень быстро. Перспективным направлением может стать органическое рыбоводство, но в России оно пока отсутствует. Но интерес к нему уже появился.

Подробнее ...