Роскачество исследовало продукцию 20 популярных торговых марок (ТМ) отечественного и импортного производства. Названы три марки консервов, которые соответствуют опережающим требованиям Роскачества.
Подробнее ...
Один из ведущих рыбхозов ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка» нацелен увеличить рыбопродуктивность своих прудов с нынешних 30 ц до 70 ц с каждого гектара водного зеркала.
Подробнее ...
В Каспийском море возобновилась добыча кильки, но составить конкуренцию знаменитым балтийским шпротам она пока не может. Использование каспийской рыбы в качестве сырья для популярных «шпрот в масле» ГОСТом пока не предусмотрено.
Подробнее ...
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» исследовал марки замороженного хека, представленного на отечественных прилавках, и назвал лучшие из них.
Подробнее ...
Приморский край установит административную ответственность за продажу рыбы и морепродуктов вне торговых объектов. Штрафы предусмотрены также за организацию такого бизнеса.
Подробнее ...
Стало известно о возбуждении уголовного дела в отношении столичного «икорного короля».
Подробнее ...
Испанские исследователи CCMAR работают над проектом по производству рыб для аквакультуры с низким содержанием аллергенов.
Подробнее ...
В 70% случаев торговые сети в Петербурге продают дешевую восточную скумбрию под видом дорогой атлантической. Об этом сообщили в общественной организации потребителей «Общественный контроль».
Подробнее ...
Скоро Новый год и на столах появится популярный салат «Селедка под шубой». Не все знают, что селедка бывает разных видов. Расскажем поподробнее о видах селёдки, а также о её пользе и возможном вреде.
Подробнее ...
Госдуму внесен законопроект, который разрешает проводить первичную обработку уловов при прибрежном рыболовстве, то есть шкерить рыбу.
Подробнее ...