«Бальзамический уксус» требуют защитить в Италии
Консорциум производителей бальзамического уксуса Модены (IGP) потребовал единого европейского регулирования использования термина «бальзамический уксус».
Подробнее ...Консорциум производителей бальзамического уксуса Модены (IGP) потребовал единого европейского регулирования использования термина «бальзамический уксус».
Подробнее ...Ритейлер X5 запустил линейку кофе с собственной обжаркой под торговой маркой Venetto Espresso. Зеленые зерна поставляет подразделение X5 Import из Уганды, обжарка производится на партнерских отечественных площадках.
Подробнее ...Роскачество исследовало 29 безглютеновых продуктов от 21 производителя и подтвердило: все они безопасны для людей с непереносимостью глютена. Ни в одном из образцов не нашли критического превышения.
Подробнее ...Производитель кофе «Милфудс», которому принадлежат бренды Poetti и Milagro, заключил соглашение о стратегическом партнерстве с российской структурой французской группы Sucden — ООО СДС.
Подробнее ...Компания Nissin Foods разработали лапшу быстрого приготовления Cup Noodle, которая полностью заваривается в обычной холодной воде. «Освежающий» Cup Noodle начнут продавать в Японии с 20 июля.
Подробнее ...В планах агрохолдинга «Мираторг» достичь 100-процентной мощности в производстве желатина к концу 2026 года. Сейчас завод достиг примерно 50% от запланированных мощностей, сообщил президент «Мираторга» Виктор Линник.
Подробнее ...Исследование лапши быстрого приготовления находится на завершающей стадии, лаборатория уже завершает экспертизу. Полные результаты исследования будут опубликованы в сентябре, сообщили в Роскачестве.
Подробнее ...Ведущая российская компания розничной торговли электроникой и бытовой техникой «М.Видео», отмечает стремительный рост спроса на кофе на собственном маркетплейсе. По итогам первого полугодия продажи категории увеличились почти в три раза.
Подробнее ...Ученые из Румынии предложили повысить пищевую ценность макарон с помощью побочных продуктов пищевой промышленности, такими как морковный жмых, поскольку он является богатым источником клетчатки и биоактивных соединений.
Подробнее ...Запуск завода по производству лимонной кислоты «Цитрон» в поселке Анна Воронежской области перенесен на третий квартал 2026 года. Об этом сообщил директор предприятия Денис Гревцев.
Подробнее ...