халяль, Дагестан, Роскачество, сертификация, урбеч

Первые халяль-сертификаты получат продукты в Дагестане

Роскачество проверит дагестанскую экологическую продукцию в 2023 году и выдаст первые халяль-сертификаты. Они помогут выйти местным производителям на новые рынки сбыта, в том числе в других странах.

Подробнее ...
фермерские, овощи, фрукты, ягоды, теплицы, рынок, продукты

Фермерские продукты нужно продавать через торговые сети

Чтобы максимально заместить рынок свежих овощей, ягод и фруктов в России, необходимо увеличить мощности по их производству, создавать для них современные хранилища, в этой связи важно обеспечить реализацию фермерской продукции через торговые сети.

Подробнее ...
«фермерская продукция», определение, законы, фермер, картофель

Понятие «фермерская продукция» предложили определить в законе

Минсельхоз предлагает законодательно закрепить понятие «фермерская продукция», в ходе обсуждения в Совете Федерации дополнительных механизмов сбыта фермерской продукции для ее доступности населению.

Подробнее ...
вино, российское, маркировка, "Вино России"

На бутылках появятся спецмарки «Вино России»

Для российского вина вводятся федеральные специальные марки с эмблемой «Вино России». Они появятся на продукции, которая была сделана из винограда, выращенного в России, и соответствует всем стандартам качества виноделия.

Подробнее ...
детское питание, молочная сыворотка, сырье, ограничения, Союзмолоко

Сыворотки для детского питания хватит, несмотря на ограничение ввоза в РФ

Предложение Минсельхоза РФ о сокращении в 2023 году ввоза сыворотки для детского питания до 1,5 тыс. тонн, не несет рисков для отрасли. Данный объем достаточен для обеспечения потребностей внутреннего рынка.

Подробнее ...
стаканчики, кофе, РЭО, маркировка, экология

Ввести «зеленый» стандарт для кофеен предложил РЭО

Российский экологический оператор направил письма в Российскую ассоциацию бариста и Федерацию Рестораторов и Отельеров России с предложением разработать знак экосертификации и свод требований для кофеен.

Подробнее ...
кукуруза, микотоксины, яды, корм, птица

Большой урожай кукурузы вызвал рекордный уровень микотоксинов

Содержание микотоксинов (токсины природного происхождения) в российской кукурузе сезона 2022-2023 гг. «пробивает все возможные и невозможные рекорды». А это влияет на качество мяса птицы, где используется кукуруза в качестве корма.

Подробнее ...