Спирулина: производство, польза, вред
Спирулина – один из самых популярных ингредиентов у тех компаний, которые хотят сделать свои продукты полезнее или отказаться от искусственных добавок. Но как её делают и в чём её реальная польза?
Бизнес
«ВкусВилл» ответил на сообщение Роскачества о фальсификации меда
Мед, в котором нашли признаки фальсификации, уже не поставляется в сеть «ВкусВилл», говорится в комментарии ритейлера. Ранее Роскачество сообщило о выявлении признаков фальсификации меда СТМ «ВкусВилл».
Работу мясного цеха в супермаркете «Перекресток» приостановил суд
Бутырский районный суд Москвы 2 апреля приостановил деятельность мясного цеха в супермаркете «Перекресток» на улице Отрадной. Решение будет действовать 90 суток, сообщили в телеграм-канале судов общей юрисдикции столицы.
Актуальные новости
Экономика
Проект ГОСТа традиционной русской кухни разработан в РФ
Рабочей группой по вопросам популяризации русской кухни при Минпромторге России при участии Роскачества разработан проект стандарта (ГОСТа) традиционной русской кухни.
«Росчайкофе» поддержит продвижение эфиопского кофе в России
Ассоциация производителей чая и кофе «Росчайкофе» готова поддержать продвижение эфиопского кофе на российском рынке и помочь в установлении прямых контактов с покупателями.
Более 40 производителей какао в России вывел из тени «Честный знак»
С момента введения обязательной маркировки какао-продукции в России 1 декабря 2025 года в легальное поле вышли 46 новых производителей, которые ранее не были известны государству.
Малому бизнесу, производящему газировку, вернут господдержку
Совет Федерации на пленарном заседании одобрил закон, который предусматривает возвращение господдержки для субъектов МСП, производящих лимонады и газированные напитки.
Мероприятия, Выставки
Выставка технологий для гостиничного бизнеса, ресторанов, кафе
Крупная выставка продуктов питания и напитков
Онлайн-выставка технологий ресторанного бизнеса