Электростатический спрей: пищевая безопасность на Земле и в космосе
Электростатический спрей – это технология, применяемая для полива растений в космосе. Но его можно использовать и на Земле, чтобы экономить воду и делать продукт безопаснее.
Бизнес
Кисломолочные Teos Pro с «быстрым» белком и без сахара выпустили в РБ
Белорусская группа компаний «Савушкин продукт» выпустила кисломолочные напитки Teos Pro на основе сывороточного белка. Их отличает высокое содержание белка и отсутствие сахара.
Nestle подала патент на производство белка из ослиного молока
Компания Nestle подала международную патентную заявку на технологию производства бета-лактоглобулина (BLG) из ослиного молока с помощью прецизионной ферментации.
Актуальные новости
Экономика
Пошлины на пальмовое масло из недружественных стран повысили до 35%
Россия повысила ввозные таможенные пошлины на пальмовое масло из недружественных государств, за исключением Венгрии и Словакии, до 35%, сообщил Минсельхоз России.
Квоты на беспошлинный ввоз какао-продуктов могут снизить цену шоколада
Российские производители продуктов питания получат возможность ввозить в Россию какао-пасту, какао-масло и какао-жир с нулевыми пошлинами в рамках тарифных льгот.
Новые сорта цитрусовых выведет Россия совместно с Абхазией
Абхазия совместно с российскими научными сотрудниками планирует вывести новые сорта цитрусовых, заявил на полях ПМЭФ президент республики Бадра Гунба.
Минсельхоз рассматривает создание экспортных консорциумов
Минсельхоз прорабатывает стратегии продвижения российской продукции на экспорт. Об этом заявила глава Минсельхоза Оксана Лут.
Мероприятия, Выставки
Международная выставка продуктов питания и напитков
Специализированное отраслевое мероприятие мясных производств
Выставка функциональных пищевых ингредиентов