Вторник, 27 июля, 2021

Выбор редакции

Арахис, орехи

Арахис — полезный «орех» и опасный пищевой аллерген

Арахис, он же земляной орех, является популярной закуской и пищевым ингредиентом. Расскажем, в чём его польза и вред и почему его выделяют среди других орехов.

Мы в социальных сетях

Экономика

Подмосковье, новый сорт пшеницы, высокое содержание белка, озимая мягкая пшеница, «Немчиновская 85»
Агро Экономика

Высокобелковую стрессоустойчивую пшеницу выращивают в Подмосковье

морской гребешок, экспорт морепродуктов
Рыбные Экономика

Экологичный гребешок из России может снизить дефицит на американском рынке

Рынок США в этом году испытывает дефицит морского гребешка. Россия свой экологичный и высококачественный гребешок на американский рынок пока не поставляет, но может воспользоваться текущей благоприятной ситуацией.

Максим Увайдов, запас минтая, минтай поймали, Росрыболовство, цена рыба
Рыбные Экономика

Чтобы снизить цену на минтай в магазине, нужно накормить военных и полицейских

На совещании в Минсельхозе замминистра Максим Увайдов заявил, что субсидий на порожнюю перегонку рефрижераторных контейнеров на Дальний Восток для поставок рыбы в центр страны не будет.

Российская горбуша, Норвегия, угроза для атлантического лосося, сокращение популяции
Рыбные Экономика

Горбуша попала в «черный список» Норвегии

Рыба горбуша, которую также называют «русским лососем», рекордно распространилась в реках Норвегии и начала представлять угрозу для местной экосистемы.

Детское питание, детская смесь, белковые компоненты, ГК «Молочный кит», Ханты-Мансийск
Молочные Экономика

Завод белковых компонентов для детских смесей впервые появится в России

Предприятие планируется запустить в 2022 году.

Мероприятия, Выставки

Сыр Пир Мир 2021

С 5 августа 2021 - по 8 августа 2021

Сыр Пир Мир 2021

Летом этого года в России пройдёт ежегодный сырный фестиваль “Сыр Пир Мир 2021”.

Food BioTech Conference 2021

С 23 августа 2021 - по 25 августа 2021

Food BioTech Conference 2021

Международная конференция Food BioTech организована Школой Биотехнологии и Криогенных Систем ИТМО. Конференция пройдёт 23-25 августа в Санкт-Петербурге.

Meat-Dairy-Bakery 2021

С 14 сентября 2021 - по 16 сентября 2021

Meat-Dairy-Bakery 2021

MEAT·DAIRY·BAKERY (MDB) — это специализированная выставка для мясного, молочного и хлебопекарного рынка Казахстана.