Диоксид титана Е171 – вреден или нет?
Диоксид титана – один из самых часто применяемых белых пищевых красителей. В одних странах он запрещён, в других считается безопасным. Кто прав?
Выбор редакции
Бизнес
56-летний виски за 3,8 млн рублей представили в Шотландии
Бренд классического шотландского виски Glendronach в честь 200-летия винокурни создал односолодовый виски стоимостью 35 тыс. фунтов стерлингов (почти 3,8 млн рублей).
Burger King добавил в меню новинки в формате питы
Сеть Burger King выпустила Ангус Питу Пармеджано. Это тот же формат сытного блюда с овощами и мясом, но с питой вместо привычных булочек или лепёшки.
Актуальные новости
Экономика
Ограничения на вывоз молока и мяса ввели в Ростовской области
Вывоз молока, мяса и поголовья животных запретили с территории Ростовской области из-за напряженной эпизоотической обстановки. Об этом сообщили в Минсельхозпроде региона.
Рапсовое масло обязали продавать магазины в Белоруссии
Обязательное наличие рапсового масла в торговых точках распространяется на весь продовольственный ритейл Белоруссии. Соответствующее постановление опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.
50% затрат на оборудование для маркировки вернут производителям колбас и мёда
Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, государственная система маркировки «Честный знак») компенсирует производителям и импортерам мясных, колбасных изделий и бакалеи, в том числе меда, 50% расходов на оборудование для маркировки.
Третий раз в России проведут государственный мониторинг зерна
В 2026 году на территории России в третий раз пройдет государственный мониторинг зерна в отношении мягкой и твердой пшеницы. Специалисты исследуют зерна пшеницы нового урожая на цвет, массовую долю белка и другие важные параметры.
Мероприятия, Выставки
Крупнейшая продовольственная выставка в Испании
Выставка индустрии готовой еды
Международная выставка секторов агропродовольствия