Виды, вред и польза кваса
Квас – традиционный славянский напиток из ржаной муки, ржаного хлеба или другого сырья. Его классифицируют не только по сырью, но и по способу его обработки.
Бизнес
«Фанагория» выпустила собственную линейку шоколада
В ближайшее время в сети фирменных винотек компании «Фанагория» можно будет купить шоколад и конфеты «Виноградный трюфель», созданные с использованием масла и пудры из виноградных косточек и кожицы.
«Вкусно — и точка» обсудит с регуляторами требования к общепиту и ритейлу
Сеть «Вкусно — и точка» намерена обсудить с регуляторами различия в санитарных требованиях к предприятиям общественного питания и ритейлу, сообщил в генеральный директор компании Олег Пароев.
Актуальные новости
Экономика
Ввоз вишни и персиков из Турции ограничила Россия
18 июля Россия ограничила ввоз косточковой продукции (персиков, абрикосов, вишни, черешни, слив и т.д.) от пяти экспортеров из Турции. Об этом сообщается на сайте Россельхознадзора.
В ФАС разъяснили требования к рекламе вина
Закон о рекламе вина на билбордах направлен на поддержку винодельческой отрасли и развитие туризма, при этом соблюдаются все требования по защите прав потребителей.
Законопроект о блокировке опасных продуктов рассмотрит Госдума
Законопроект о блокировке продажи опасных товаров Госдума может рассмотреть 21 июля во втором чтении, указано на сайте Системы обеспечения законодательной деятельности (СОЗД).
Обязательная маркировка колбас и мяса начнется 1 августа 2026 года
Правительство утвердило новые правила для мясной продукции. С этой даты на все готовые, консервированные кулинарные изделия из мяса, паштеты и колбасную продукцию в потребительской упаковке начнут наносить специальные коды.
Мероприятия, Выставки
Международная выставка хлебобулочной и кондитерской промышленности
Международная выставка продуктов питания
Конференция для переработчиков молока