Виды, вред и польза кваса
Квас – традиционный славянский напиток из ржаной муки, ржаного хлеба или другого сырья. Его классифицируют не только по сырью, но и по способу его обработки.
Бизнес
Лапшу, которая «заваривается» холодной водой, выпустили в Японии
Компания Nissin Foods разработали лапшу быстрого приготовления Cup Noodle, которая полностью заваривается в обычной холодной воде. «Освежающий» Cup Noodle начнут продавать в Японии с 20 июля.
«Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата
Сервис доставки суши и роллов «Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата, который объединяет доставку, самовывоз и полноценный зал для гостей. Это пилотный проект, который может стать основой для дальнейшего развития сети.
Актуальные новости
Экономика
Говядина в России подорожала почти на 16% за год
На 1 июля 2026 года говядина оказалась самой быстро дорожающей продукцией в корзине российских потребителей. За год средняя цена на этот вид мяса в целом по России увеличилась на 15,58%, следует из данных Росстата.
Свежий тунец может появиться в российских ресторанах и магазинах
Российские рыбаки могут вскоре начать добычу и поставку свежего тунца на внутренний рынок, включая рестораны и магазины. Об этом рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Роспотребнадзор расширяет индикаторы риска для напитков, БАДов и ритейла
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, который существенно меняет логику контрольно-надзорной деятельности в сфере защиты прав потребителей.
Россельхознадзор запретит поставки семян томата французского Bayer
Россельхознадзор с 17 июля 2026 года вводит запрет на ввоз в Россию семян томатов французского производителя Bayer seeds sas, сообщили в пресс-службе ведомства.
Мероприятия, Выставки
Выставка товаров и услуг для служб общественного питания
Международная выставка пищевой и упаковочной промышленности
Международная выставка пищевой промышленности