Виды, вред и польза кваса
Квас – традиционный славянский напиток из ржаной муки, ржаного хлеба или другого сырья. Его классифицируют не только по сырью, но и по способу его обработки.
Бизнес
Pringles выпустил чипсы со вкусом острых соусов
В США появилась новинка от брендов Pringles и сетью американских семейных ресторанов Buffalo Wild Wings. Это линейка чипсов со вкусами самых известных в стране острых и пряных соусов.
Безглютеновую продукцию впервые сертифицировали в России
Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса.
Актуальные новости
Экономика
Ввоз молочной продукции из Армении ограничит Россия
Россельхознадзор с 27 июля 2026 года вводит ограничения на ввоз в Россию молочной продукции из Армении, сообщается в материалах на сайте ведомства.
Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру
Стоимость икры лососевых в Сахалинской области в этом году планируется удержать в пределах до 9 тысяч рублей за 1 килограмм, сообщил председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
Рыбопромышленники предложили упростить требования к маркировке
Производители и добытчики рыбы и морепродуктов выступили с предложением смягчить вступившую в силу с марта этого года маркировку некоторых основных видов этих водных биоресурсов (ВБР).
Закон о полном контроле цен на продукты приняла Госдума
Госдума приняла сразу во втором и третьем чтениях закон, который позволит осуществлять мониторинг цен по всей цепочке движения продовольственных товаров – от производителя до магазина, чтобы своевременно выявлять причины резкого удорожания продуктов.
Мероприятия, Выставки
Международная выставка хлебобулочной и кондитерской промышленности
Международная выставка продуктов питания
Конференция для переработчиков молока