Что нужно знать о хрене
Хрен – корневой овощ, известный острым вкусом и резким запахом. Сегодня мы поговорим о его пользе, вреде и основных сортах.
Бизнес
«Кофейный» фонд «Бумеранг Капитал» стал совладельцем Baggins Coffee
У сети кофеен Baggins Coffee сменился владелец. 50% в компании выкупил фонд «Бумеранг Капитал», став управляющим партнером. Оставшиеся 50% перешли предпринимателю Антону Петрову.
Комбучу с пивным хмелем выпустили в Британии
Британский производитель органической комбучи MOMO совместно с пивоварней Orbit Beers запустил лимитированную партию безалкогольной охмеленной комбучи (Hops Kombucha).
Актуальные новости
Экономика
Генеральную ассамблею SMIIC по халяль-стандартам впервые провели в России
Казань стала первым российским городом, принявшим Генеральную ассамблею Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), который формирует единые стандарты халяль в странах исламского мира.
Первый корнер российских продуктов открылся в Джидде
В Джидде (Саудовская Аравия) стартовал проект по продвижению российских товаров на саудовском рынке: 21 октября 2026 года в супермаркете Danube, официально открылся первый в сети корнер российских продуктов — Al Roussi.
Ответственность за качество готовой еды хотят перенести на сервисы доставки
В Совете Федерации предлагают ужесточить контроль за оборотом в России готовой еды. Речь о распространении на сервисы доставки норм платформенного регулирования, которые уже действуют для маркетплейсов.
ФАС проверит переработчиков подсолнечника
Федеральная антимонопольная служба начала внеплановые антикартельные проверки переработчиков семян подсолнечника. В центре внимания — девять компаний отрасли, включая две ростовских: АО «Астон» и ООО «УК Астон».
Мероприятия, Выставки
Мероприятие для индустрии HoReCa в России
Выставка продуктов и товаров народного потребления
Выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования