Экономисты Михаил Хазин и Михаил Делягин озвучили тезис, который может показаться неожиданным: для производства качественного хлеба России приходится импортировать определенные категории зерна, а также загустители и улучшители. Насколько этот тезис соответствует действительности?
Международная сеть пиццерий Papa Johns объявила о запуске сезонной новинки — круассан-пиццы. Новинка уже включена в меню всех филиалов Papa Johns в Узбекистане.
Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» начал поставки сухого обезжиренного молока в Объединенные Арабские Эмираты и Алжир. Группа намерена наращивать экспорт продукта в страны Африки и Ближнего Востока.
Минпромторг России и Федеральная антимонопольная служба (ФАС) прокомментировали просьбу Картофельного союза об установлении минимальной закупочной цены на поставку картофеля в торговые сети.
Правительство РФ расширило с 1 марта 2026 года перечень пищевой продукции, подлежащей обязательной маркировке в государственной системе «Честный знак», включив в него мясо и колбасу.
Экспорт российских шоколадных кондитерских изделий по итогам 2025 г. составил 224 000 т в натуральном выражении и $985 млн – в денежном. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ.
Картофельный союз предложил установить минимальную закупочную цену на картофель для торговых сетей на уровне 30–60 руб. за 1 кг, чтобы снизить ценовую волатильность на рынке.
Форум и выставка для отельеров Санкт-Петербурга
Ярмарка производственных предприятий в области агрономии
Форум для специалистов пивоваренной промышленности
