ЧЕМ ВРЕДЕН ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР?
Плавленый сыр – это молочный продукт, состоящий из сыра, масла, творога, сухого молока, сметаны и приправ. Здесь мы поговорим о его вреде и пользе.
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
КАКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ЗАПРЕЩЕНЫ В РОССИИ
Пищевые добавки используются для улучшения вкуса, внешности и увеличения срока годности. Но некоторых лучше избегать из-за их вреда для организма.
Подробнее ...
КВАС: КЛАССИФИКАЦИЯ, ПОЛЬЗА, ВРЕД, С КАКОГО ВОЗРАСТА МОЖНО
Квас – это напиток с объёмной долей алкоголя не более 1.2%, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.
Подробнее ...
САЛЯМИ — КАК ДЕЛАЮТ «КОЛБАСУ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ»
Салями – это итальянские колбасы, сделанные из свиного фарша с добавлением специй и выдержанные в течение определённого периода. Здесь мы расскажем о том, как делают такую колбасу и что она содержит.
Подробнее ...
КАК РАЗОБРАТЬСЯ В МАРКИРОВКЕ МАКАРОН?
Макароны – это изделия из теста, которому придают необходимую форму и сушат. Здесь мы расскажем об особенностях их маркировки.
Подробнее ...
РЫБА ПУТАССУ – ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
Путассу – это рыба из семейства тресковых, встречающаяся на севере Атлантического Океана.
Подробнее ...
ЗАГАДОЧНЫЙ ЧАЙ ПУЭР
Пуэр (также известный как пу’эр, пу-эр или пу эр) – это выдержанный и ферментированный чай из юго-западного Китая. Его считают очень полезным.
Подробнее ...
КАКИЕ ПРОДУКТЫ БОГАТЫ ЙОДОМ?
Общеизвестно, что йод содержат водоросли и морская соль. Здесь мы расскажем о них и других продуктах, которые могут предотвратить недостаточность йода.
Подробнее ...
ЧТО ТАКОЕ МОДИФИЦИРОВАННАЯ ГАЗОВАЯ СРЕДА?
Модифицированная газовая среда, сокращённо МГС – это термин, который иногда сбивает покупателей с толку. Что же означает надпись «Упаковано в МГС»?
Подробнее ...
12 ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ С АНТИОКСИДАНТАМИ
Антиоксиданты – это вещества, которые организм может как производить сам, так и получать с пищей. Они защищают клетки от потенциально вредных молекул свободных радикалов.
Подробнее ...