Роспотребнадзор предложил поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Нововведения в большинстве своём касаются использования пищевых добавок и ионизирующего излучения.
Подробнее ...
Эксперты-диетологи рекомендуют: детское питание должно содержать больше жирных кислот омега-6, чем указано в новых нормативных стандартах.
Подробнее ...
Правительство России поддержало с учетом доработки законопроект об обработке сельхозпродукции ионизирующим излучением.
Подробнее ...
Управляющая направлением электронной коммерции «ВкусВилл», Лариса Романовская, рассказала о стандартах доставки, продуктоматах и многом другом.
Подробнее ...
Австралийские учёные провели исследование с целью выявить возможную связь «нехватки воды» с производством популярных австралийских продуктов – говядины и баранины. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Подробнее ...
Найти безопасную воду для питья не так просто. Доступа к чистой воде нет примерно у 844 миллионов людей по всему миру. Дело не только в засухах или ограниченном доступе к пресной воде, но и в химическом загрязнении.
Подробнее ...
Владелец игорного бизнеса, Борис Белоцерковский, после введения запретана азартные игры в России, сумел переориентироваться и развернуть успешный бизнес на аппаратах по продаже еды.
Подробнее ...
Российские производители органической продукции обсудили готовность сектора органики к вступлению в силу закона об органическом производстве в 2020 году.
Подробнее ...
Федор Овчинников, основатель сети пиццерий, в интервью изданию Bloomberg, рассказал о конкурентных преимуществах компании,и почему его называют «Стивом Джобсом от пиццы».
Подробнее ...
О том, что уже сделано и как ритейлер будет меняться дальше, Ян Дюннинг, генеральный директор сети «Магнит» рассказал в интервью на конференции «НаОднойВолне2019».
Подробнее ...