Молочную продукцию из ЕАЭС могут ввозить в Россию без маркировки
Государства-члены Евразийского экономического союза (ЕАЭС) теперь вправе сами определять дату введения и порядок маркировки молочной продукции на своей территории.
Подробнее ...
Рубрика: Молочные
Nestle запустила бренд горохового молока для конкуренции с Danone
Швейцарская компания Nestle создала бренд растительного молока, чтобы составить конкуренцию Alpro и Oatly на растущем рынке альтернативных молочных продуктов.
Подробнее ...
Требования к маркировке молочной продукции могут смягчить
Минпромторг предлагает смягчить требования к маркировке молочной продукции. Соответствующий проект постановления Правительства России опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Подробнее ...
Потребление мороженого в 2021 году будет рекордным за 10 лет
Эксперты Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка ожидают, что объем потребления мороженого в России по итогам 2021 года увеличится до 448 тыс. т, или 3,1 кг на душу населения. Это рекордный показатель за последние 10 лет.
Подробнее ...
Мороженое с металлической стружкой делают в Японии
Японские города Цубамэ и Сандзе решили привлечь туристов с помощью мороженого с железной стружкой. Авторы идеи рассчитывают, что десерт оживит туристический поток, который сократился из-за пандемии COVID-19.
Подробнее ...
Cпрей от коронавируса на основе коровьего молока создали в Эстонии
Эстонские ученые получили антитела из коровьего молозива и создали назальный спрей от коронавируса.
Подробнее ...
Обязательная маркировка поможет выявлять завышенные цены на продукты
Доступ к данным обязательной системы маркировки товаров позволяет выявлять недобросовестных участников товарной цепи, которые необоснованно завышают цены на продукцию.
Подробнее ...
Замедляющее старение мороженое из пахты сделала ученая
Девушка-ученый из Польши Катаржина Школьницка разработала новый рецепт мороженого, которое способно замедлить процесс старения, улучшить самочувствие и повысить интеллектуальные способности.
Подробнее ...
Сыр для жарки – новинка на российском рынке
Производственное объединение «Фудлэнд» выпустило новинку – «Сыр для жарки» под ТМ «Радость вкуса».
Подробнее ...
Как продают самое свежее молоко с помощью «фермоботов»
Инновационное молочное производство «Ключевское», расположенное в Краснодарском крае в городе Горячий Ключ, осваивает новый канал сбыта продукции с помощью умных холодильников.
Подробнее ...