Рогачевский, МКК, сухое мороженое, Белоруссия

Сухое мороженое выпустил белорусский молзавод

Филиал Рогачевского МКК Октябрьский молочный завод презентовал в Гомеле новинку — сухую молочную смесь для приготовления мороженого. Рецептура сухого мороженого разработана учеными Национальной академии наук Беларуси.

Подробнее ...
«ЭкоНива», Кунцевский рынок, молочные, сыр, Москва, фирменный

Первый магазин «ЭкоНива» появился в Москве

Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявляет об открытии первой торговой точки фирменной розницы в Москве. Российская столица стала десятым по счету регионом, в котором представлена собственная сеть магазинов группы.

Подробнее ...
сыры, «Кабош», Тильзитер, Маасдам, ритейл, магазины

Сырные магазины хочет открыть «Кабош»

Псковский производитель сыров «Кабош» («Российский», «Гауда», «Маасдам» и др.) заинтересован в открытии собственных фирменных магазинов, ассортимент будет включать сыры и овощи, в перспективе — выпечку.

Подробнее ...
сыр, йогурт, каменный век, неолит, пещерные люди

Уже в каменном веке люди делали сыр и йогурты

Ученые Университета Йорка в Великобритании обнаружили доказательства производства сыра с использованием молока нескольких животных на территории современной Польши в эпоху каменного века.

Подробнее ...
Заменители, маркировка

FDA обновит требования к маркировке растительного молока

Пять лет назад Управление по саннадзору за качеством пищевых продуктов США (FDA) начало работу над руководством по маркировке растительных заменителей молока. Что же содержит его финальная версия?

Подробнее ...