В Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия – филиала ФГБУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН разработали творожные сыры с ингредиентами «НьюБио».
Подробнее ...
Компания «Виола» (бренд Viola) представила новинку: греческий йогурт без лактозы — с 8,4 г белка на 100 г продукта, мягким сливочным вкусом и чистым составом.
Подробнее ...
Компания Abbott Laboratories выиграла судебный процесс, в котором истец утверждал, что детская смесь Similac стала причиной смерти ребенка от некротического энтероколита.
Подробнее ...
ООО «Эйч энд Эн Трейд» (бывшее российское юрлицо Danone, сейчас работает под брендом «Логика молока») не согласно с выводами воронежского управления ФАС о создании компанией «дискриминационных условий» для торговой сети «Центрторг».
Подробнее ...
Компания «Логика молока» (бывшая Health & Nutrition, Danone) интегрирована в ESG-повестку, в настоящее время 75% используемой в производстве упаковки попадает в категорию перерабатываемой, и компания намерена увеличивать этот показатель.
Подробнее ...
Индийские ученые из Университета Христа разработали инновационный датчик из древесины саппана, который способен определять порчу молока прямо в пакете.
Подробнее ...
На строящемся сейчас в Новосибирской области молокозаводе «Сибирская академия молочных наук» (входит в группу компаний «ЭкоНива») запустят производство сыворотки для детского питания. Запуск запланирован на следующий год.
Подробнее ...
В Госдуме разработали законопроект о десятикратном увеличении штрафов для производителей фальсифицированной молочной продукции и обязательном изъятии таких товаров из оборота.
Подробнее ...
Минздрав Индии и полиция Пенджаба закрыли фабрику, которая занималась массовым производством поддельного гхи из растительных масел и синтетических добавок.
Подробнее ...
Роспатент зарегистрировал первый региональный бренд ЛНР — «Луганское мороженое», который «воплощает в себе столетнюю историю, мастерство четырех поколений и уникальный вкус, ставший визитной карточкой Луганска».
Подробнее ...