В Гонконге появилось мороженое со вкусом слезоточивого газа. Попробовать «лакомство» можно будет в одном из местных кафе.
Необычный десерт выпустили в поддержку участников протестных акций, которые на протяжении долгого времени до пандемии коронавируса выступали за независимость от Китая. Вкус напомнит гурманам о том, как их разгоняла полиция – зачастую использовался слезоточивый газ. Попробовав мороженое, человек почувствует першение в горле. У него появятся слезы в глазах.
Участница протестов Анита Вонг отведала угощение. По ее словам, создатели рецепта, которые, к слову, захотели остаться анонимными, прекрасно справились со своей задачей. Секрет изготовления прост – в мороженое добавляют черный перец. Именно он заставляет людей плакать и кашлять.
«На вкус оно в точности как слезоточивый газ. Сразу становится тяжело дышать, вкус очень острый и раздражающий. Хочется немедленно выпить воды. Мне кажется, этот вкус отправил меня в прошлое и заставил вспомнить о том, как нелегко было участвовать в движении протеста. И о таком не стоит забывать», – говорит Вонг.
Источник: mainichi.jp
