Поставщики оливкового масла направили торговым сетям уведомления о повышении цен на свою продукцию. Снижение урожая оливок в Греции, Италии и Испании привело к росту европейских цен на продукт на 20–40% год к году.
По словам одного из поставщиков, среди причин — ожидаемое снижение урожая оливок в Испании. На эту страну приходится около 50% мирового производства оливок, но из-за неблагоприятных климатических условий, в том числе холодной зимы и шторма «Филомена», сбор оливок в этом году будет меньше ожидаемого.
Власти Андалусии уже снизили прогноз производства оливкового масла в этом сезоне с 1,34 млн до 1,05–1,1 млн тонн из-за «Филомены», а также засушливой и жаркой погоды осенью 2020 года.
Ситуация усугубляется ожидаемым снижением урожая оливок в Греции и Италии на 10–30%.
В крупной торговой сети сообщили, что новые заказы по импорту масла из Италии приходят с повышением цены на 6–15%, из Греции — цены не менялись.
«Один из наших поставщиков из Италии говорит, что последнее время наблюдается очень высокий спрос на масло по всей Европе. Им приходится докупать сырье по завышенным ценам»,— рассказывают в компании.
В другой сети говорят, что получали заявления о повышении цен на оливковое масло, но они связаны с курсом валют. Решения пока не принято, добавили в сети. Один из поставщиков утверждает, что сети пока не соглашаются на рост цен.
Потребление оливкового масла в России растет.
Рост спроса может быть связан с переходом потребителей на готовку дома в связи с ограничениями из-за пандемии COVID-19, что сказалось на продажах нескольких импортных продуктов.
Как следует из данных в отчете ГК «Русагро», 50% российского импорта оливкового масла приходится на Испанию, 41% — на Италию, а 6% — на Грецию.
Источник: kommersant.ru
