На рыбалку обычно ходят, чтобы поймать рыбу, а не лепёшку. Однако рыбаку из Флориды Тому Босворту удалось поймать и то, и другое одновременно.
Его улов представляет собой плоскую белую рыбу, которая выглядит точь-в-точь, как тортилья (популярная в мексиканской кухне лепёшка из кукурузы или пшеницы, являющаяся основой многих блюд).
«В заливе Тампа водится около 200 видов рыб, – рассказывает Босворт, – но это была самая странная рыба, какую я когда-либо ловил».
Эту рыбу Босворт поймал 31 марта 2021 года, но только недавно – 27 августа – Комиссия по сохранению дикой природы Флориды опознала её как оранжевого спинорога.
По словам Босворта, тогда, в марте, он понятия не имел, кого поймал. В тот день он просто накопал слишком мелких червей и был вынужден сменить крючок на самый маленький. Возможно, поэтому на наживку и попался оранжевый спинорог, у которого очень маленький рот.
С первого взгляда призрачно-белый цвет рыбы заставил Тома подумать, что это рыба в выброшенном пластиковом пакете, но рыба и в самом деле оказалась белой, с оранжевыми пятнами. «Мы втроём смотрели на рыбу и не понимали, что это», – продолжает Босворт. Не зная, можно ли есть эту рыбу, Босворт с друзьями несколько раз её сфотографировали и отпустили.
Оранжевого спинорога ловят уже не в первый раз. По словам опознавшей рыбу комиссии, им каждый год присылают в среднем по 3 фотографии таких рыб с просьбой их опознать. Несмотря на название, реальный цвет оранжевого спинорога может варьироваться от оливково-зелёного до оранжевого и белого. Эта рыба живёт близко ко дну и питается водорослями. Её можно встретить как у западных, так и у восточных берегов Атлантического океана. Спинорогом же её назвали, потому что для защиты от хищников она использует острый гребень на своей спине.
Босворт поступил правильно, отпустив спинорога, потому что людьми эта рыба, как правило, в пищу не используется (скорее уж её можно увидеть в чьём-нибудь аквариуме). Во-первых, так как спинорог тонкий, в нём очень мало мяса. Во-вторых, так как он питается водорослями, его мясо может содержать фитотоксины, вызывающие болезнь под названием цигуатера.
Источник: crispy.news
