Сеть «Вкусно — и точка» на фоне проверок сырья у поставщиков и предприятий общепита после случаев ботулизма на несколько недель выводит из меню чиабатту с тунцом, говорится в сообщении компании.
«Ввиду того, что у ряда поставщиков и в некоторых предприятиях общественного питания сейчас проходят проверки сырья — мы на несколько недель выводим из меню чиабатты с тунцом», — говорится в сообщении.
В сети подчеркнули, что не получали жалоб на блюдо.
«Но также понимаем и поддерживаем решение о дополнительных проверках, которые проводят компетентные органы, чтобы гарантировать нашим гостям полную безопасность. О возвращении в регулярное меню «Кафе» чиабатты с тунцом мы сообщим дополнительно», — добавляет компания.
В Москве более 120 человек обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма, 55 находятся в тяжелом состоянии. Как уточнили в столичном управлении Роспотребнадзора, пострадавшие заказывали лобио от ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») и салат с тунцом, фасолью и яблоком от ООО «Гастропорт». Ведомство приостановило их продажу до окончания санитарно-эпидемиологического расследования. Случаи подозрения на ботулизм также зарегистрировали в Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани.
Источник: tass.ru
