X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») в I квартале 2024 г. открыла четыре кофепоинта «Много лосося» в магазинах «Ашан». X5 Group и «Ашан» — прямые конкуренты, оба ритейлера продают товары повседневного спроса.
На конец марта 2024 г. у «Много лосося» было 73 «темных кухонь» (заведения общепита, работающие только на доставку) и 325 кофепоинтов в супермаркетах «Перекресток», а также четыре кофепоинта в гипермаркетах «Ашан». На конец июня в «Перекрестках» работало 358 точек, а количество точек в магазинах «Ашан» не поменялось.
Сервис «Много лосося» запустили предприниматели Александр Мутовин и Яков Менделеев в 2018 г. Заведения готовили суши и роллы и уже тогда работали только на доставку. В 2021 г. X5 Group купила 100% «Много лосося».
Источник: shoppers.media