Пять российских компаний из сектора пищевой промышленности 27 декабря учредили Ассоциацию производителей и поставщиков готовой еды, говорится в данных ЕГРЮЛ.
В состав участников ассоциации вошли «Азбука вкуса» (ритейлер занимается собственным производством готовой еды), «дочка «X5» по производству готовых блюд (АО «Перекресток вкусов»), производитель Mr. Food (ООО «Корона-Фуд», работает под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafe), производитель ингредиентов для пищевой промышленности «Омега» и Атяшевский мясокомбинат, входящий в агропромышленный холдинг «Талина».
Президентом ассоциации стал Сергей Беляков, бывший управляющий директор Ozon.
– Необходимость создания отраслевой ассоциации производителей готовой еды назрела. Растущий рынок и спрос на эту продукцию требуют обеспечения её качества, а значит, выработки определенных стандартов. Это позволит защитить и потребителей от некачественной продукции, и ответственных производителей – от недобросовестной конкуренции, – сообщил Сергей Беляков.
Созданная ассоциация, помимо развития и поддержки отрасли, будет заниматься разработкой предложений по развитию нормативно-правовой базы для отрасли, выполнять функции экспертно-аналитического центра и проводить регулярный анализ ситуации на рынке, сообщили в ассоциации.
– Первым этапом работы станет анализ текущего регулирования и разработка новых подходов, в том числе к проведению контрольно-надзорных мероприятий, для обсуждения с органами государственной власти. В дальнейшем ассоциация рассматривает создание реестра поставщиков готовой еды и ингредиентов, прошедших оценку внедрения систем пищевой безопасности для минимизации рисков отравления, – отметили в пресс-службе.
В конце этого года глава Роспотребнадзора РФ Анна Попова сообщала, что бизнес, связанный с производством готовой еды, должен нести ответственность перед потребителями и обеспечивать их безопасным питанием.
Сам рынок готовой еды в РФ пока не регулируется. Особое внимание он привлек летом 2024 года после массового заболевания ботулизмом в результате употребления готовой еды из «Кухни на районе». По данным Роспотребнадзора, было зафиксировано 417 случаев заболевания.
Источник: interfax.ru
