Росаккредитация, мёд, сертификация

Названы группы продуктов, сертификаты которых проверит Росаккредитация

В 2025 г. по поручению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Росаккредитация продолжит анализ документов об оценке соответствия, выданных на питьевую воду, мед, плодоовощную продукцию.

Подробнее ...
подсолнечник, масло, Украина

На Украине закрывают заводы из-за отсутствия подсолнечника для масла

Маслоэкстракционные заводы на Украине уменьшили переработку подсолнечника, некоторые и вовсе остановились или переходят на сою. Об этом сообщает ассоциация «Укролияпром» со ссылкой на представителей отрасли.

Подробнее ...
кофе, сенсор, хлорогеновая кислота

Сенсоры для определения хлорогеновой кислоты в кофе создали в ИТМО

Исследователи ИТМО (Санкт-Петербург) создали многоразовые, сенсорные подложки, покрытые наночастицами золота, которые выявляют точную концентрацию хлорогеновой кислоты в растительном и производственном сырье.

Подробнее ...
хамон, таможня, ограничения, ящур

Хамон и сыр из Европы начали отбирать у туристов на границе

На границе России были единичные случаи конфискации молочных и мясных продуктов из Европейского союза, туристам не грозят штрафы в таких ситуациях, сообщили в пресс-службе Российского союза туриндустрии (РСТ).

Подробнее ...
Шампиньоны, Швейцария, Wauwiler Champignons AG

Спелость шампиньонов определяет ИИ в Швейцарии

Группа компаний Wauwiler Champignons AG совместно со стартапом MycoSense разработала систему помощи при сборе урожая с использованием искусственного интеллекта. «Прожектор» показывает сборщикам спелые и качественные грибы, делая процесс более эффективным.

Подробнее ...
Конфеты, Roshen, маркетплейс

Убрать конфеты Roshen с маркетплейсов призывают в Госдуме

Первый заместитель руководителя парламентской фракции «Справедливая Россия — За Правду» Дмитрий Гусев потребовал убрать украинские конфеты Roshen с российских маркетплейсов. Об этом политик написал в своём телеграмм-канале.

Подробнее ...
Мороженое, Турция, мировой рекорд

1301 вид мороженого приготовили в Турции на мировой рекорд

Турецкий мороженщик из Орду Джелал Караарслан стал рекордсменом Книги рекордов Гиннеса. Он и его команда из 11 человек побили мировой рекорд, приготовив 1301 вид мороженого, включая анчоусы и другие сорта рыбы.

Подробнее ...
пиво, «Старый Мюнхен», Роспатент

Название пива «Старый Мюнхен» не понравилось Роспатенту

Пивобезалкогольному заводу из города Гусь-Хрустальный во Владимирской области повторно отказали в регистрации торговой марки «Старый Мюнхен» для производства пива. Информация об этом есть в базе Роспатента.

Подробнее ...