Сорта гороха в условиях искусственного климата создают в «Немчиновке»
Специалисты ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР «НЕМЧИНОВКА» проводят экспериментальные исследования по сокращению сроков создания новых линий гороха.
Подробнее ...
День: 20.02.2025
В алтайском «Светофоре» обнаружили листерию в пельменях
Листерию обнаружили в пельменях «Элитных», продающихся в сети магазинов «Светофор» в Алтайском крае, сообщили в управлении Россельхознадзора по региону.
Подробнее ...
«Балтика» выпустила новый локальный сорт с рязанским колоритом
Компания «Балтика» создала для Рязани новый сорт пива – «Хмельной Промысел», который передает и транслирует богатую культуру российского пива в лучших его традициях.
Подробнее ...
Вино столетней выдержки выпустят в Австралии
Винодельня из Южной Австралии Seppeltsfield пополнит свою коллекцию выдержанных крепленых вином Para Vintage Tawny 1925 года.
Подробнее ...
Уникальные фризеры для мороженого изготавливают в Волгоградской области
На прошедшей выставке «Продэкспо» в Москве высокую оценку получила продукция одного из предприятий Волжского. На площадке выпускают оборудование для приготовления мороженого. Его поставляют по всей стране и даже за рубеж.
Подробнее ...
Датчики доильного оборудования и видеоконтроля внедрило МТС на молочных фермах
МТС, цифровая экосистема, в сотрудничестве с Республиканским информационно-вычислительным центром (АО РИВЦ) реализовала в Татарстане ряд проектов, направленных на повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.
Подробнее ...
Сорт вина определят по «спектральному отпечатку пальца»
Российские ученые нашли быстрый и экономичный способ определения сортовой принадлежности вина. Они предложили использовать для этого трехмерную флуоресцентную спектроскопию, сообщила пресс-служба НИЦ «Курчатовский институт».
Подробнее ...
Экоупаковку из кофейной гущи и мицелия создали в США
В США ежегодно выбрасывается более 500 тысяч тонн кофейной гущи. Новый метод позволяет не только сократить отходы, но и получить экологичный материал, который можно использовать вместо пенопласта.
Подробнее ...
Свыше 2 тонн продуктов с нарушениями изъято со складов «Самоката»
Специалисты Роспотребнадзора по Москве изъяли более 2,1 т пищевой продукции на объектах ООО «Умный Ритейл» (владелец торговой марки «Самокат») из-за нарушений требований санитарного законодательства.
Подробнее ...
Криогранулированные штаммы для закваски впервые выпустили в России
Холдинг «СОЮЗСНАБ» совершил прорыв в биотехнологиях, запустив первое в России производство криогранулированных заквасочных культур. Компания стала третьей в мире, освоившей эту инновационную технологию.
Подробнее ...