Россельхознадзор подготовил обновленный чек-лист по биоотходам и использованию скотомогильников. В приказе ведомства № 165 содержится список контрольных вопросов, которые помогут оценить соблюдение хозсубъектами ветеринарных правил.
Подробнее ...
С 27 марта в заведениях McDonald’s по всему миру начнет появляться новое тематическое меню. В рамках коллаборации предлагаются два набора: Minecraft Movie Meal для взрослых и Happy Meal для детей.
Подробнее ...
Федеральная торговая сеть «Магнит» расширяет свое присутствие на Дальнем Востоке — первые магазины под собственным брендом компания планирует открыть в Якутии в 2026 году.
Подробнее ...
Лидер движения «Здоровье здоровых», депутат Госдумы Вячеслав Фетисов предложил ввести личные лицензии для поставщиков школьного питания вместо использования конкурсной системы госзакупок в этой сфере.
Подробнее ...
Ученые Тульского государственного педагогического университета (ТГПУ) им. Л.Н. Толстого разработали технологию выращивания съедобных грибов на основе биогумуса и зоогумуса.
Подробнее ...
Немецкие и датские материаловеды выяснили, что полноценный аналог фуа-гра можно получать из обычной гусиной или утиной печени, если смешать ее с жиром этих птиц и обработать данную смесь при помощи набора из ферментов, расщепляющих молекулы липидов.
Подробнее ...
Первое российское предприятие получило право на экспорт молочной продукции в Малайзию, сообщает Россельхознадзор (РСХН). Речь идет о валуйской компании «Молоко» из Белгородской области.
Подробнее ...
Компания Täze Aý представила новый продукт на выставке, посвященной 17-летию Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, — 30-килограммовую колбасу Aşgabat из говядины и куриного мяса.
Подробнее ...
20 марта 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Урал-Снаб» (Челябинская область) за выпуск пищевой продукции, несоответствующей требованиям законодательства Российской Федерации.
Подробнее ...
Дубайский стартап Yallamarket, основанный российскими предпринимателями, объявил о закрытии после четырёх лет работы. В 2023 году ритейлер«Вкусвилл» запустил продажи товаров под собственным брендом в Дубае через экспресс-доставку YallaMarket.
Подробнее ...