Кулинарный проект Юлии Высоцкой «Едим дома» весной 2025 г. запустит сервис по планированию питания, который будет собирать сбалансированный рацион на неделю из рецептов «Едим дома».
Подробнее ...
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) подписал соглашение с Национальной ассоциацией производителей индейки (НАПИ), которое позволит внедрять технологии продуктов питания для специальных групп населения для 35 компаний.
Подробнее ...
Канадские авторы нового исследования предложили камедь трагакант в качестве растительной альтернативы желатину для создания съедобных пленок.
Подробнее ...
К Всемирному дню распространения информации о проблеме аутизма торговая сеть «Пятёрочка» совместно с компанией VR Inclusion разработала виртуальный магазин «у дома» для детей с расстройством аутистического спектра.
Подробнее ...
В рамках европейского проекта I-ReWater 16 организаций из Португалии, Испании, Франции и Андорры тестируют орошение сельхозкультур очищенными городскими сточными водами. Бюджет инициативы – 2,2 млн евро, 75% финансирует Фонд регионального развития ЕС.
Подробнее ...
Ученые Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР) получили патент на новый сорт арахиса под названием «Виктория». Предполагается, что сорт найдет применение в кондитерской промышленности.
Подробнее ...
Японская компания Maruha Nichiro расширила ассортимент выращиваемой рыбы, чтобы приспособиться к новым климатическим условиям. Преимущество рыбы кобии в том, что ее можно разводить в более теплой воде, поясняют эксперты.
Подробнее ...
«Яндекс Лавка» присоединилась к Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды, вместе с другими участниками сервис будет работать над развитием отрасли, разрабатывать нормативные документы, стандарты и системы контроля качества.
Подробнее ...
Торговая сеть «Монетка» запустила собственное мобильное приложение и доставку из магазинов Екатеринбурга. Приложение «Монетки» появилось iOS и Android. скачивания приложение «Монетки», в котором можно заказать доставку товаров из магазинов.
Подробнее ...
Федеральная Антимонопольная Служба (ФАС) направила запросы информации о сокращении сроков оплаты сетями поставленных скоропортящихся продуктов питания в ассоциации и союзы производителей и поставщиков продовольственных товаров.
Подробнее ...