Патогенные бактерии обнаружили в минеральной воде Perrier
Производство популярной французской минеральной воды Perrier, принадлежащей Nestle Waters, может быть приостановлено из-за обнаружения патогенных бактерий.
Подробнее ...
Месяц: Апрель 2025
Софт #БЕЗостатка сократил потери продуктов в «Ашан» на 9,6 тысяч тонн
Программное обеспечение #БЕЗостатка было разработано компанией АШАН ТЕХ в рамках программы автономизации информационных систем ритейлера. Софт также направлен на борьбу с продуктовым расточительством.
Подробнее ...
Новую технологию стабилизации мясных эмульсий создают в РФ
Масштабные исследования в области стабилизации мясных эмульсий, основанные на фундаментальных научных принципах, призваны существенно улучшить качество и стабильность мясной продукции.
Подробнее ...
Ученые сохранили крепость кофе при меньшем расходе зерен
За последний год цены на кофе арабика почти удвоились, что больно ударило по карману любителей бодрящего напитка. Ученые из США предложили более экономичный способ потребления кофе без снижения качества напитка.
Подробнее ...
Рестораны Burger King впервые откроются в Узбекистане
Компания International Beverages Ташкент намерена открыть в Узбекистане рестораны Burger King в ближайшие два-три месяца. Об этом сообщил глава компании Шухрат Эргашев на совещании под председательством президента Шавката Мирзиёева.
Подробнее ...
Бананы в Эквадоре проверит Россельхознадзор
Делегация Россельхознадзора проверит производителей бананов в Эквадоре на следующей неделе, инспекция начнется 21 апреля, сообщил глава эквадорской ассоциации торговли и экспорта бананов (Acorbanec) Ричард Саласар.
Подробнее ...
Борщевик предложили перерабатывать на сахар и целлюлозу
Борщевик Сосновского является важным источником сахара и целлюлозы, его нужно не уничтожать, а перерабатывать. Такое мнение высказали в пресс-службе Нижегородского государственного агротехнологического университета имени Л.Я. Флорентьева.
Подробнее ...
Куличи со сроком годности 3 месяца созданы для космонавтов
Российские ученые разработали для космонавтов куличи, которые можно поставлять на Международную космическую станцию по запросу. Мучные изделия отличаются небольшим весом и размером, а их срок годности составляет три месяца.
Подробнее ...
Возник мировой дефицит фисташек из-за дубайского шоколада
Стремительный рост популярности дубайского шоколада привел к глобальному дефициту фисташек и резкому росту цен на них. Стоимость ядер фисташек подскочила за год с $16,83 (1365 руб.) до $22,66 (1839 руб.) за 1 кг, сообщил ореховый трейдер CG Hacking.
Подробнее ...
Российский шоколад Bucheron The Original запретили в Белоруссии
В Белоруссии запретили продавать горький шоколад Bucheron The Original российского производства и испанские оливки бренда Oliben. Запрет начал действовать с 18 апреля.
Подробнее ...