Запрет на продажу алкоголя до 21 года рассмотрит Госдума
Законопроект, устанавливающий ограничение для продажи всех видов алкогольных напитков лицам, не достигшим 21 года, внесла в Госдуму сенатор Марина Сидухина.
Подробнее ...Законопроект, устанавливающий ограничение для продажи всех видов алкогольных напитков лицам, не достигшим 21 года, внесла в Госдуму сенатор Марина Сидухина.
Подробнее ...Исследование специалистов Института растениеводства Гогенгеймского университета в рамках проекта Betterwheat, показало, что определенные сорта пшеницы содержат в себе гораздо больше микроэлементов, чем принято считать.
Подробнее ...В Чистопольском районе республики после сбора урожая запустят первую очередь производства картофеля фри. Об этом сообщил гендиректор управляющей компании АО ХК «Чистополье» Наиль Залаков. Продукцию планируют направить в гостинично-ресторанный бизнес, популярные сети фастфуда и предприятия фудсервиса.
Подробнее ...На полках белорусских магазинов замечен молочный коктейль «Дубай». Новинка вдохновлена мировым трендом на дубайский шоколад. Молочный коктейль «Дубай» — совместный проект «Савушкин» и BREMOR.
Подробнее ...На кафедре пищевой инженерии факультетов пищевой науки и сельскохозяйственной инженерии Университета Арканзаса (США) показали, как муку сорго можно превратить в «биочернила» для 3D-печати полезного печенья. Следующим шагом станет оптимизация печатных белков сорго для производства новых продуктов питания и лекарств.
Подробнее ...Робот-инвентаризатор «Яндекса» начал использоваться в складском комплексе сети супермаркетов «Перекресток», сообщили в пресс-службе компании «Яндекс Роботикс».
Подробнее ...Группа «Шоколадница» закрыла последний ресторан сети японской кухни «Ваби саби», существовавшей с 2007 г. Он находился в Москве и, как свидетельствуют «Яндекс карты», больше не работает. Перестал работать и сайт заведения.
Подробнее ...30 июня на площадке Сибирского федерального университета состоялась пилотная органолептическая дегустация 8 сортов салатной зелени, выращенной в лаборатории сити-фарминга Института гастрономии в условиях гидропоники и светокультуры, с последующей оценкой урожайности и морфологии.
Подробнее ...Группа ученых смогла воссоздать рецепт знаменитого древнеримского соуса гарум. Исследователи проанализировали остатки содержимого амфоры, найденной на месте кораблекрушения у побережья Италии.
Подробнее ...В Уральском федеральном университете создадут активные упаковочные биоматериалы с антимикробными веществами природного происхождения для пищевой промышленности. Исследование поддержало Минобрнауки России.
Подробнее ...