Сеть «Самбери», которая входит в ГК «Магнит», построит в Приморском крае фабрику-кухню для производства готовых блюд. Об этом сообщила пресс-служба компании.
Площадь фабрики-кухни составит 4500 кв. м. Она будет расположена на территории опережающего развития «Надеждинская». Новое предприятие будет выпускать более 100 наименований продукции – от кулинарии и салатов, блюд азиатской кухни, замороженных полуфабрикатов до кондитерских изделий шоковой заморозки и безалкогольных напитков.
Предприятие будет ежедневно выпускать 65 000 порций готовых блюд — около 14 т продукции. Его запуск запланирован на середину 2027 г. Инвестиции в производство оцениваются в 1,5 млрд руб. У «Самбери» уже есть фабрика-кухня в Хабаровском крае. Ее площадь составляет 4000 кв. м. Она выпускает более 30 т готовой еды в сутки, а также колбасные изделия и напитки — всего свыше 300 наименований.
Гендиректор «Самбери» Лев Волков отметил, что запуск новой фабрики-кухни позволит компании существенно увеличить предложение в категории готовой еды — «одной из самых динамично растущих в ритейле». По его словам, сейчас «Самбери» является крупнейшим производителем готовых блюд на Дальнем Востоке.
Источник: shoppers.media
