В России откроется сеть ресторанов сэндвичей SBW, которую запускают 68 бывших франчайзи Subway, сообщили рассказали в представляющей их интересы компании «Вест».
Она управляет 181 заведением в 38 городах, включая Москву, Краснодар, Астрахань, Тюмень, Улан-Удэ и Санкт-Петербург. До конца 2025 г. бывшие франчайзи Subway планируют увеличить число заведений более чем до 200, а к концу 2026 г. открыть еще 100 ресторанов.
В августе пресс-служба компании объявила о глобальном ребрендинге 140 точек по всей России. У бренда поменяется позиционирование, название, логотип и визуальная идентичность. Вместо Subway рестораны будут называться Subjoy. Представитель SBW рассказал, что часть крупных франчайзи не согласилась с предложенными условиями, поэтому они решили объединиться. По его словам, сеть сохранит ключевые блюда в меню и формат сборки сэндвича у стойки. Цены и средний чек останутся прежними. Планируются сезонные новинки. Сейчас идет разработка мобильного приложения для предзаказа и доставки.
Источник: vedomosti.ru
