латте, протеиновая пенка, сеть Cofix

Напиток с протеиновой пенкой выпустила сеть Cofix

Cofix стала первой федеральной сетью кофеен в России, внедрившей напиток с протеиновой пенкой на массовый рынок. Горячий напиток латте «Имбирный пряник» станет новым этапом развития функционального меню Cofix.

Подробнее ...
Яндекс Лавка, Alice AI, онлайн, приложение

«Собирать голосом» корзину в Яндекс Лавке позволит ИИ-помощник

ИИ-помощник Яндекс Лавки научился добавлять и удалять товары по голосовой команде пользователя. Сервис работает на базе комплексных архитектурных решений, в том числе Alice AI и собственных разработок Яндекс Лавки.

Подробнее ...
«Теремок», булочки, собственное производство

Выпуск булочек по собственному рецепту запустит «Теремок»

Сеть ресторанов «Теремок» запустит в Петербурге собственное производство мелкоштучных хлебобулочных изделий, в том числе булочек, круассанов, слоек и «бутербродцев». Продукция будет представлена в новых ресторанах сети.

Подробнее ...
навоз, удобрения, Нидерланды

«Посол по навозу» появился в Нидерландах

Нидерланды на фоне накопления отходов животноводства и после решения ЕС сокращать поставки российских удобрений решили отправить в турне по европейским странам для заключения экспортных сделок «посла по навозу».

Подробнее ...
водка, цены, минимальные, МРЦ

Какое повышение минимальных цен на водку и коньяк планируют в 2026 году

С января 2026 года Минфин РФ повысит минимальные розничные цены (МРЦ) на алкоголь, рассказали два источника в отрасли. Они привели одинаковые расчеты, которые сейчас чиновники обсуждают с участниками рынка.

Подробнее ...
«Мир Пряника», пряники, 2025 год

Итоги фестиваля «Мир Пряника» в 2025 году

29-30 ноября 2025 года в Санкт-Петербурге прошел юбилейный, X Международный Фестиваль пряничного искусства «Мир Пряника». Это событие давно утвердилось в статусе главного общероссийского смотра отрасли ремесленного пряника.

Подробнее ...
виноград, снег, селекция, НИУ «БелГУ»

Новые северные сорта винограда хотят создать НИУ «БелГУ»

Ученые НИУ «БелГУ» планируют в течение пяти лет пополнить государственный реестр новыми сортами винограда, адаптированного к суровым условиям. Это обеспечит дальнейшее развитие отрасли в регионе.

Подробнее ...
Х5, готовая еда, безопасность, методики, центр гигиены

Повышением пищевой безопасности займется Х5 с Центром гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана

Х5 и Федеральное бюджетное учреждение науки «Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана» подписали соглашение о сотрудничестве в области обеспечения и развития рынка здорового и безопасного питания в Российской Федерации.

Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо», Abrau Vinonade, винный напиток, Индия

Производство винных напитков в Индии планирует локализовать «Абрау-Дюрсо»

Компания «Абрау-Дюрсо», ведущий производитель игристых вин в РФ, намерена сотрудничать с индийской IndoBevs и на первом этапе локализовать производство в Индии винных напитков.

Подробнее ...
цены, весовые цены, конфеты

Единый формат цен на весовые товары не поддержал Минпромторг

Минпромторг не поддержал установление единого формата цен на весовые товары. Об этом в ответе главе комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Ярославу Нилову сообщил замминистра Роман Чекушов.

Подробнее ...