детское питание, производство, пальмовое масло

Использование пальмового масла в детском питании могут ограничить

Необходимо ужесточить нормы применения пальмового масла в производстве продуктов питания. Его переизбыток может привести к проблемам со здоровьем, также пальмовое масло может использоваться для фальсификации продуктов.

Подробнее ...
мисо, соевая паста, космос

Японскую пасту мисо ферментировали прямо на МКС

Более 9 тысяч лет назад люди придумали ферментировать продукты, чтобы превратить тяжелую пищу в простую, продлить ее срок годности без потери полезных качеств. А теперь ученые применили древнюю технологию и за пределами Земли — на Международной космической станции.

Подробнее ...
фальсификат, молочные, наказание

Наказание за фальсификат состава молочки готовы ужесточить в Госдуме

Необходимо строго контролировать всех участников молочного рынка и ужесточить ответственность за фальсификацию молочной продукции, поскольку нынешние меры наказания — штрафы — для крупных игроков рынка весьма незначительны.

Подробнее ...
Турция, экспорт, лимоны

Турция приостановит экспорт лимонов с 8 апреля

Турция с 8 апреля временно останавливает поставки лимонов за границу. Решение принято из-за недавних заморозков, а также необходимости урегулирования внутреннего спроса и поддержания динамики цен, сообщил турецкий Минторг. Турция занимает шестое место в мире по экспорту лимонов.

Подробнее ...
«Нестандартный» картофель, ФАС, магазин

«Нестандартный» картофель предложили закупать торговым сетям

Федеральная Антимонопольная Служба (ФАС) предложила АКОРТ расширить ассортимент закупаемого картофеля. Это позволит увеличить объём указанного товара в магазинах и повысить его ценовую доступность для граждан.

Подробнее ...
хлеб, скоропортящиеся, магазин

Сроки оплаты ритейлом скоропортящихся продуктов питания проверит ФАС

Федеральная Антимонопольная Служба (ФАС) направила запросы информации о сокращении сроков оплаты сетями поставленных скоропортящихся продуктов питания в ассоциации и союзы производителей и поставщиков продовольственных товаров.

Подробнее ...
энергетики, вендинг, биометрия

Биометрия может помочь продаже энергетиков онлайн и через вендинг

В правительстве РФ готовится законопроект, который должен разрешить продажу энергетических напитков на маркетплейсах и в вендинговых автоматах с идентификацией через Единую биометрическую систему (ЕБС).

Подробнее ...
Россельхознадзор , Эквадор, бананы

Россельхознадзор проверит эквадорских поставщиков бананов

Делегация Россельхознадзора с 1 по 9 апреля посетит Эквадор для инспекции компаний—экспортеров бананов. Об этом сообщил посол республики в Москве Хуан Фернандо Ольгин Флорес.

Подробнее ...