Натуральный краситель из фиолетовой кукурузы создали в США
Исследователи Университета Миссури (США) нашли замену синтетическим пищевым красителям — фиолетовая кукуруза из Южной Америки даёт стойкий натуральный цвет.
Подробнее ...Исследователи Университета Миссури (США) нашли замену синтетическим пищевым красителям — фиолетовая кукуруза из Южной Америки даёт стойкий натуральный цвет.
Подробнее ...Индийские исследователи сообщили о новой системе искусственного интеллекта, предназначенной для выявления заболеваний листьев винограда по изображениям.
Подробнее ...Российские ученые вывели и начали испытания новых линий твердой пшеницы и полбы с высоким содержанием белка, имеющих фиолетовую окраску зерен благодаря присутствию полезных веществ.
Подробнее ...Российские селекционеры уже испытывают на делянках сорта сои с долей белка свыше 50%. Они могут войти в Государственный реестр селекционных достижений РФ в ближайшие годы.
Подробнее ...ФЗ от 04.07.2026 № 239 были внесены изменения в ФЗ от 19.07.1997 № 109 «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» с целью упростить российским сельхозпроизводителям защиту растений.
Подробнее ...Группа исследователей из Великобритании разработала уникальный вид твердой пшеницы с гигантскими гранулами крахмала. Это даст возможность создать более полезные для здоровья макаронные изделия и хлеба с более медленным усвоением.
Подробнее ...В Самарской области презентовали робота, который поможет садоводам обрабатывать поля и повышать эффективность производства. Он сам распыляет агрохимикаты и контролирует подачу раствора для экономии.
Подробнее ...Учёные Института цитологии и генетики СО РАН разработали методы, позволяющие определять сорта пшеницы с повышенным содержанием железа и цинка, а также приступили к работе по выявлению и снижению накопления кадмия в зерне.
Подробнее ...Исследователи из Техасского университета A&M AgriLife отправляют сотни виноградных косточек на Международную космическую станцию. Проект позволит получить первое вино из винограда, выращенного из косточек, побывавших в космосе.
Подробнее ...Эксперимент по выращиванию кукурузы, который два года проходит в регионах Арктики, ученые признали успешным. И в этом году посевные площади активно расширяют в Архангельской области, Карелии и Коми.
Подробнее ...