Фиолетовую пшеницу с высоким содержанием белка вывели в ИЦиГ СО РАН
Российские ученые вывели и начали испытания новых линий твердой пшеницы и полбы с высоким содержанием белка, имеющих фиолетовую окраску зерен благодаря присутствию полезных веществ.
Подробнее ...