Организатором выставки ANUFOOD China является компания Koelnmesse, среди крупнейших проектов которой нельзя не упомянуть популярную выставку, как ANUGA.
Начиная с 2024 года, ANUFOOD China официально проводит ребрендинг в соответствии с глобальной стратегией Anuga с новым имиджем — Anuga Select China.
Выставка позиционируется как мероприятие, предоставляющее прямой доступ к импортерам, дистрибьюторам, ритейлерам и представителям сферы гостеприимства в данном регионе. Более того, Пекин является менее насыщенным, и предлагает альтернативный выбор для выхода на рынок в Китае.
Среди тематических разделов выставки необходимо выделить следующие:
- экзотические & импортные продукты питания
- молочные продукты
- хлеб и хлебобулочные изделия
- мясо и морепродукты
- замороженные продукты
- сладости и кондитерские изделия
- кофе и чай
- оливковое масло и пищевое масло
- алкогольные и безалкогольные напитки (включая вино)
- фрукты и овощи
- экологически чистые продукты питания