Шанхайская международная выставка общественного питания и ингредиентов, являющаяся эталоном индустрии ингредиентов для общественного питания, уже пятнадцать лет прочно укоренилась в отрасли. Это ведущее и всестороннее отраслевое мероприятие по обмену опытом в сфере общественного питания, а также профессиональная платформа для изучения возможностей бизнеса, обмена технологиями и ознакомления с отраслевыми тенденциями.
Тематические разделы выставки
- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Замороженное/охлажденное мясо
- Мясной рулет
- Фрикадельки
- Ветчина
- Фасованное мясо
- Полуфабрикаты
- ПТИЦА
- Замороженное мясо птицы
- Части птицы
- Готовые продукты из птицы и т.д.
- МОРЕПРОДУКТЫ
- Замороженные морепродукты
- Сушеные морепродукты
- Живые морепродукты
- Водные готовые продукты и продукты глубокой переработки
- ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Замороженные овощи
- Готовые овощи,
- Соленья
- Консервированная капуста (кимчи)
- Овощные продукты
- Различные съедобные грибы и т.д.
- ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Пропаренный рис быстрого приготовления
- Супы быстрого приготовления,
- Закуски быстрого приготовления
- Каши быстрого приготовления
- Ретортные пакеты и т.д.
- РИСОВЫЕ И ЛАПШЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
- Рисовые клеевые шарики
- Пельмени
- Спринг-роллы
- Кунжутные шарики из клейкого риса
- Торты
- Пирожные
- Крупы и зерно
- Бобовые продукты и т.д.
- ПРИПРАВЫ
- Кулинарное масло
- Куриная эссенция
- Соевый соус
- Уксус
- Соусы
- Супы
- Приправы для горячих горшков и т.д.
- ВСЕ СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ
- Оборудование для производства продуктов питания
- Упаковочное оборудование
- Складское оборудование и логистическое оборудование для холодовой цепи, и т.д.