11 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2025, посвященный ключевым вопросам развития кондитерской и хлебопекарной отрасли.
Уже не впервые на площадке форума встретятся представители отраслевых предприятий, среди которых: ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика», СОАО «Коммунарка», ООО «Невский кондитер», КБК «Черемушки», ООО «Каравай», ООО «ГК «Дарница» и многие другие.
Представители предприятий посетят форум с целью обменяться опытом и ознакомиться с презентациями новых интеллектуальных решений и образцами оборудования. Традиционно программа форума формируется на основе запросов от предприятий кондитерской и хлебопекарной отрасли.
Среди актуальных вопросов:
- опыт снижения издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью;
- обеспечение надлежащего качества продукции;
- строительство новых и модернизация существующих производственных мощностей;
- внедрение инструментов бережливого производства в кондитерском и хлебопекарном производстве;
- развитие экспорта продукции и перспективы развития в существующих реалиях;
- рекрутинг персонала и его эффективное развитие.
Участники мероприятия: главные инженеры, директора по качеству и производству, генеральные и технические директора, руководители подразделений и технические специалисты кондитерских и хлебопекарных предприятий, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Организатор форума – компания INTEKPROM. Участие в мероприятии требует предварительной регистрации.
