Международный гастрономический конгресс, который объединит шефов России и Мира в сердце Москвы. Конгресс организован Ассоциацией Chefs Team Russia, известной по четырём масштабным фестивалям Chefs Team Fest и Chefs Team Forum, собравшим более 3000 профессионалов HoReCa со всей России и стран ближнего зарубежья.
В программе:
- Мастер-классы от шефов Michelin
- Прикладные лекции о трендах и вызовах индустрии HoReCa
- Значительный фокус на образовании: мы хотим вдохновить текущее и научить следующее поколение шефов
- Ультимативный нетворкинг в сердце московской гастрономической жизни