Майонезы из двустворчатого моллюска и водорослей изобрели российские ученые

В Дальневосточном федеральном университете представили сразу два новых холодных соуса. Майонезы с добавлением водорослей и моллюском придутся по вкусу даже заядлому гурману, отмечают специалисты.

Подробнее ...

«Солнечные продукты» готовы к полному переходу на бестрансовые рецептуры

Холдинг «Солнечные продукты», производитель бренда «Московский провансаль», один из лидеров масложирового рынка России, готов к полному переходу на бестрансовые рецептуры с 1 января 2018 года, согласно новым требованиям технического регламента Таможенного союза на масложировую продукцию.

Подробнее ...

Ритейлер Х5 договорился с Danone о создании отдельных брендов

Один из крупнейших производителей молочной продукции в России – французская Danone разработала торговую марку специально для магазинов X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») в Московском регионе, Петербурге и Ленинградской области, рассказали «Ведомостям» представители компаний.

Подробнее ...