ГОСТ, русская кухня, блюда, стандарты

Завершилось публичное обсуждения ГОСТа на русскую кухню

Роскачество ожидает, что ГОСТ на русскую кухню будет утвержден до конца текущего года. Публичное обсуждение стандарта уже завершилось, сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

Подробнее ...
«Кофемания», ресторан, питание, функциональное, «Медскан», меню

«Кофемания» и «Медскан» могут создать функциональное ресторанное меню

Группа компаний «Медскан» (предприятие Росатома) и сеть ресторанов «Кофемания» подписали меморандум о сотрудничестве в сфере функционального питания. Событие произошло на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ).

Подробнее ...
кафе, паназиатская кухня, «Мао бао», отравления, Пятигорск

Расследование массового отравления в кафе Пятигорска выявило следы сальмонеллы

В Ставропольском крае продолжается расследование массового отравления в одном из кафе Пятигорска. В больницах с жалобами на плохое самочувствие оказались 59 человек, а общее число обратившихся за помощью к медикам достигло уже 70.

Подробнее ...
Hot&fresh, готовая еда, Ozon fresh, Петербург

Бренд горячей еды Hot&fresh начал доставлять Ozon fresh в Петербурге

Клиентам Ozon fresh из Санкт—Петербурга и Ленинградской области будет доступен Hot&fresh — новый бренд доставки горячих блюд и напитков. Ранее Hot&fresh уже появился в Москве и Московской области, где бренд охватывает уже более 80% дарксторов.

Подробнее ...