Роспотребнадзор выявил 6% молочной продукции импортного производства, которая не соответствует физико-химическим показателям. В первом полугодии 2018 года было исследовано более 140 тыс. проб молока и молочной продукции.
Подробнее ...
Экспорт российской продукции АПК с января по май 2018 года вырос на 29,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщается на сайте Минсельхоза. Общий объем экспорта оценивается в $9,5 млрд.
Подробнее ...
Французский винодел господин ля Бейль изобрел вино синего цвета. Для создания так называемого «виндиго» ля Бейль пропустил вино Шардоне через мякоть кожицы красного винограда, сообщил Daily Mail.
Подробнее ...
Пиво под названием Au Liquid Gold – овсяный стаут крепостью 3,9% — позиционируется как улучшающее лактацию.
Подробнее ...
Молочную продукцию компании Danone присоединили к проекту Роспотребнадзора по добровольной маркировке продуктов питания «Светофор», сообщил корреспондент RNS с соответствующей акции компании.
Подробнее ...
АО «ЦНИТИ «Техномаш», входящий в холдинг «Росэлектроника» Госкорпорации Ростех, совместно с частным инвестором создает производство самоклеящихся сверхзащищенных этикеток с метками на основе бактериородопсина. Подлинность этикетки легко проверить визуально без использования дополнительного оборудования, а технология производства бактериодопсиновых меток исключает возможность подделки.
Подробнее ...
АПХ «Мираторг», лидер в производстве основных видов мяса в РФ, сообщает о запуске на мясоперерабатывающем заводе СК «Короча» двух новых видов колбасок линейки «Чиполетти» из свинины.
Подробнее ...
Отчет, который подготовили Грэм Брукс и Питер Барфут из британской аналитической компании PG Economics Ltd, подтвердил выгоды ГМ-культур для производителей, когда эксперты подытожили мировые данные.
Подробнее ...
Производители мяса из пробирки не справляются с возросшим спросом, а фермеры и политики рассматривают искусственные бургеры как угрозу экономике. Большинство американцев не следит за дебатами и ничего не знает о культивированных мясных продуктах, но готово рискнуть и ввести их в рацион.
Подробнее ...
Закон об основных принципах и требованиях к производству, обороту и маркировке органической продукции, принятый парламентом 10 июля, вступил в силу со 2 августа.
Подробнее ...