«ЭКОНИВА» ПОКАЗАЛА МОЛОКО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
«ЭкоНива-Продукты питания» представила обновлённую линейку молочной продукции в рамках выставки PIR EXPO, крупнейшей в России для специалистов индустрии HoReCa.
Подробнее ...
Метка: Молоко
«БЕЛОВСКОЕ МОЛОКО» ПОЛУЧИЛО ПАТЕНТ НА НОВОЕ БЕЗЛАКТОЗНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
В Кемеровской области запустят выпуск детского питания. Проект предварительно прошел экспертизу в инновационном центре «Сколково».
Подробнее ...
ПЕРВЫЙ DIGITAL-КОНТРОЛЬ АНТИБИОТИКОВ В МОЛОКЕ
Компания Chr.Hansen представила веб-сервис, который позволяет хранить, вести аналитику и статистику результатов тестирования молока на антибиотики, а также делиться ими онлайн. Это первое подобное предложение на рынке.
Подробнее ...
МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ МОГУТ ЗАПРЕТИТЬ РЕКЛАМИРОВАТЬ
Молочные смеси хотят приравнять к лекарствам и запретить их рекламу. Искусственное питание малышам предлагается давать только по назначению врача.
Подробнее ...
ДРОНЫ ДОСТАВЯТ МОЛОКО БОЛЬНЫМ COVID-19
В Оренбургской области больные COVID-19 пациенты получают молоко с помощью дронов.
Подробнее ...
ПОЭТАПНУЮ МАРКИРОВКУ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ РАССМОТРИТ ЕЭК УЖЕ В НОЯБРЕ
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) планирует рассмотреть вопрос поэтапного введения маркировки молочной продукции в ноябре этого года.
Подробнее ...
ВЕРБЛЮЖЬЕ МОЛОКО СТАНЕТ БЕЗОПАСНЕЕ
Верблюжье молоко часто содержит патогены. Теперь учёные изолировали новые штаммы молочнокислых бактерий, которые могут сделать продукт безопаснее.
Подробнее ...
ТОП-5 НЕОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МОЛОКА
Современный молочный рынок уже не ограничивается классической линейкой продуктов, таких, как питьевое молоко, кефир, сметана, творог, ряженка.
Подробнее ...
МОЛОКОЗАВОД ОШТРАФОВАЛИ НА 100 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ ЗА ФАЛЬСИФИКАТ
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проводило мониторинг качества и безопасности пищевой продукции и установило, что «Рыбновский молочный завод» производит фальсификат, сообщает пресс-служба ведомства.
Подробнее ...
3D-ПРИНТЕР НАПЕЧАТАЕТ ФИГУРЫ ИЗ МОЛОКА
Сингапурские ученые разработали метод 3D-печати объемных фигур молоком при комнатной температуре, что позволяет сохранять его свойства.
Подробнее ...