Американский рынок птицы страдает от перенасыщения

Американский рынок мяса птицы борется с переизбытком поставок на фоне рекордно высокого производства бройлеров и красного мяса, что уже привело к низким внутренним ценам и высокому уровню запасов на складах холодного хранения, отмечает Нан-Дирк Малдер, старший аналитик Rabobank.

Подробнее ...

Урожайность растений можно повысить на 40 процентов

Прорывом в сельском хозяйстве может стать исследование американских ученых из Университета Иллинойса. По самым скромным оценкам, оно способно дать пищу дополнительно сотням миллионов человек. Результат работы опубликован в одном из самых престижных научных журналов Science.

Подробнее ...

Почему в России выбрасывают рыбу

В России выбрасывают или уничтожают 30% добытой рыбы и морепродуктов, а потом жалуются на отсутствие сырья для переработки и на высокие цены. Впрочем, это не только наша проблема. ООН констатирует бедственную ситуацию с рыбными отходами во всем мире.

Подробнее ...

Теневой оборот алкоголя в Сети вырос на 23%

Оборот теневого рынка онлайн-продажи алкоголя в 2018 году достиг 2,1 млрд. рублей — это на 400 млн рублей больше (23%), чем годом ранее. При этом в Сети можно купить не только подделки известных брендов, но и целые линии по розливу водки, виски или коньяка, сообщает Group-IB.

Подробнее ...

Росалкогольрегулирование в течение месяца проверит изъятый в «Красном и Белом» алкоголь

Росалкогольрегулирование (РАР) в течение месяца проверит изъятый в ходе обысков в «Красном & Белом» алкоголь, сообщают «Известия».

Подробнее ...