Роспотребнадзор Бурятии выявил сальмонеллу в продукции «Ангарской птицефабрики».
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия при проведении плановой проверки в отношении ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» отобраны для лабораторных испытаний 84 пробы продукции из куриного мяса производства «Ангарской птицефабрики».
В 34 пробах исследованной продукции выявлено наличие патогенной микрофлоры Salmonella. Выявление патогенной микрофлоры – возбудителя сальмонеллеза в продукции представляет угрозу для здоровья потребителей, не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В отношении ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» возбуждено административное производство по части 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» выданы предписания об изъятии из оборота и утилизации несоответствующей продукции.
Источник: 03.rospotrebnadzor.ru
