Средние цены на хлеб из муки 1-го и 2-го сортов по итогам текущего года могут подорожать на 5–6%, предупредили в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).
С начала года средние цены на хлеб из муки 1-го и 2-го сортов снизились по сравнению с концом 2018 года на 1,1%, а стоимость хлеба из муки высшего сорта осталась на том же уровне.
Несмотря на положительную статистику, в РОСПиК ожидают небольшое повышение цен на хлеб (5–6%) в течение года. При этом резкого скачка не ожидается, цены будут увеличиться постепенно.
Напомним, что в феврале аналитики «Финэкспертизы» пришли к мнению, что продукты в этом году будут дорожать в пределах общей инфляции, но «молочка», гречка и хлеб могут «убежать» вперед.
Источник: ria.ru
