«Гламурный» хлеб Louis Vuitton пекут в Екатеринбурге
В Екатеринбурге начали печь люксовый хлеб с принтом Louis Vuitton. Модные булочки подают в заведении Breadway.
Подробнее ...В Екатеринбурге начали печь люксовый хлеб с принтом Louis Vuitton. Модные булочки подают в заведении Breadway.
Подробнее ...Барнаульское предприятие «Аксоид» представило покупателям кулер для охлаждения хлебобулочных изделий, аналогов которого в России еще нет. Новым оборудованием уже заинтересовались крупные кондитерские фабрики и торговые сети.
Подробнее ...Студенты Университета Джона Хопкинса, изучающие химическую и биомолекулярную инженерию, создали «Tastee Tape», съедобную ленту для тортильи, чтобы скреплять буррито.
Подробнее ...Ученые Юго-Западного государственного университета исследовали биохимические показатели и химический состав яблочного жмыха и проверили, возможно ли его использовать в производстве хлебобулочных изделий.
Подробнее ...Президент Российского союза пекарей (РСП) Алексей Лялин дал эксклюзивное интервью в преддверии Modern Bakery Moscow, ответив на «наиболее острые вопросы», касающиеся хлебопекарного производства в России.
Подробнее ...Санкт-Петербургский музей хлеба представит выставку, посвященную изготовлению хлеба в петровские времена. Об этом в сообщил председатель городского комитета по культуре Федор Болтин.
Подробнее ...Роспотребнадзор разрешил торговым сетям временно продавать хлеб без упаковки — до 1 июня. Прим этом компании должны соблюдать меры профилактики заболеваний: использовать щипцы, одноразовые перчатки, фасовочные пакеты.
Подробнее ...Московский булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» приобрел ООО «Хлебный Дом» (ранее ООО «Фацер»), говорится в сообщении холдинга.
Подробнее ...В Федеральную антимонопольную службу (ФАС) России поступило ходатайство от ООО «Московский булочно-кондитерский комбинат «Коломенский» о приобретении ООО «Хлебный Дом» (ранее ООО «Фацер»), российской «дочки» Fazer.
Подробнее ...В Донецком селе Маркино российские военные развернули передвижной хлебозавод. В сутки там будет выпекаться до восьми тонн хлеба для жителей Мариуполя.
Подробнее ...