Холдинг сделал еще один важный шаг для развития экспорта кондитерских изделий, получив сертификат халяль для нескольких наименований кондитерских изделий.
«Халяль» в кондитерских изделиях – это, прежде всего,гарант отсутствия жиров животного происхождения, пальмового масла, ГМО, искусственных красителей, ароматизаторов, алкоголя, желатина и консервантов. Первым предприятием, успешно прошедшим аудит, стала Кондитерская фирма «ТАКФ». Восемь наименований продукции брендов «Наслаждение»® и «Felicita»® подтвердили соответствие нормам халяль. Этот успешный опыт дал начало к подготовке и проведению аудита на других фабриках Холдинга.
География продаж «Объединенных кондитеров» постоянно расширяется, и для обеспечения экспорта в страны Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и некоторые другие зарубежные рынки требуется сертификация продукции на соответствие нормам халяль.
Халяльные сладости востребованы и в России, поэтому ожидается также увеличение продаж на внутреннем рынке.
Источник: uniconf.ru