Ученые Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработали новые комбикорма.
Эти корма для осетровых и лососевых видов рыб должны повысить качество конечного продукта.
В России для выращивания рыбы применяется в основном зарубежный прикорм. Однако для развития аквакультурной отрасли целесообразно было наладить отечественное производство этих продуктов.
«При создании новой рецептуры специалисты ориентировались на соответствие компонентов комбикормов естественной пище молоди в природе. Учеными были разработаны несколько комплексов с учетом врожденных потребностей кеты и осетровых в аминокислотах, белках и пептидах», – сообщили в пресс-службе ВНИРО, добавив, что российские комбикорма по всем показателям оказались не хуже импортных. При этом их расход существенно ниже.
Технология производства комбикормов не требует сложного оборудования. Их стоимость невелика – 200 рублей за килограмм. По мнению ученых, новая разработка поможет закрыть растущие потребности рыбоводства на Дальнем Востоке.
Источник: fish.gov.ru
