коровий туалет, аммиак, углеродный след, Германия, экология

«КОРОВИЙ ТУАЛЕТ» ПОМОЖЕТ СНИЗИТЬ ВЫБРОСЫ АММИАКА

Мясные Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ученым из Института биологии сельскохозяйственных животных им. Лейбница (FBN) удалось научить телят справлять нужду в специальных коровьих туалетах.

Коровы намного умнее, чем принято думать, и поддаются дрессировке не хуже собак.

«Обычные коровы оставляют отходы своей жизнедеятельности, где попало. Но не стоит думать, что их невозможно обучить хорошим манерам», – говорит Ян Лангбейн из Института биологии сельскохозяйственных животных им. Лейбница.

Целью изобретения коровьего туалета стала пресловутая борьба с экологическим следом животноводства в контексте глобального потепления. Когда моча соединяется с навозом, то аммиак выделяется в атмосферу в качестве парникового газа. Использование же туалета для коров может значительно снизить выбросы аммиака.

«Существует директива ЕС от 2016 года, которая предусматривает, что, например, Германия должна сократить свои выбросы аммиака до 2030 года на 29 процентов по сравнению с 2005-м», – сказал Лангбейн в интервью Deutschlandfunk.

По словам ученого, коровий туалет имеет выгоды не только для климата, но и для поддержания гигиены в коровнике. К тому же, фермерам придется меньше тратить времени на уборку: молочная корова производит в среднем от 20 до 30 литров мочи и от 30 до 40 кг фекалий в день. Разделение мочи и навоза, таким образом, важная задача.

Тестовый туалет состоял из прохода длиной 10 м и уборной 4 метра с дверью. Стены туалета покрыли зеленым защитным слоем от брызг и разместили в стене щиток с наградой.

Было проведено несколько тренировочных прогонов, каждый с 8-10 животными – самками пятимесячного возраста. Если животные выводили свою мочу за пределы уборной в коридор, их наказывали коротким душем.

Однако, если телята выполняли требования, то их ждала награда – 40 грамм измельченного ячменя. По окончанию эксперимента, 76 процентов всех мочеиспусканий телят проходили в уборной.

Является ли туалет коровы действительно выполнимым ноу-хау в масштабном производстве, все еще сомнительно для молочных фермеров, говорит представитель Федеральной ассоциации немецких молочных фермеров, Ханс Фолденауэр. Он отметил, что надо точно знать о времени, который занимает процесс обучения, и сколько персонала требуется, чтобы туалет для коров работал успешно.

Источник: agroxxi.ru

Метки