Tegut, ритейл, Verdi

Автоматизированные магазины обязали «отдыхать» в Германии

В Германии суд обязал продовольственную сеть Tegut закрывать свои автоматизированные магазины по воскресеньям из-за закона об отдыхе. В суд на компанию подал немецкий профсоюз работников сферы услуг Verdi.

Подробнее ...
Пиво на основе березового сока, Birkenzauber, Германия

Пиво на основе березового сока создали в Германии

32-летний житель Германии много лет работает над рецептами пива. Весной 2024 года мужчина оказался в лесу в Саксонии, где набрал 130 литров березового сока, который стал ключевым ингредиентом нового сорта Birkenzauber («Березовая магия»).

Подробнее ...
Milbenkäse, сыр, клещи

Производство «клещевого сыра» возобновили в Германии

Необычный деликатес родом из Германии вновь появится на прилавках после длительного перерыва. Речь идет о сыре Milbenkäse, главной особенностью которого является использование живых клещей при созревании.

Подробнее ...
The Most Illegal Beer, пиво

«Самое незаконное пиво в мире» сварили в Германии

Независимый феминистский крафтовый пивной бренд Muschicraft и берлинская пивоварня Vagabund в честь Международного женского дня представили The Most Illegal Beer — пиво, нарушившее законы более чем 50 стран.

Подробнее ...
Биомаркер кофе, Германия, обжаренный кофе

Биомаркер потребления кофе выявили в Германии

Учёные из Института биологии пищевых систем Лейбница в Германии провела исследование, в ходе которого подтвердила пригодность конкретного соединения обжаренного кофе и предлагает его в качестве нового практичного пищевого биомаркера.

Подробнее ...
коровы, метан, Германия

Добавки для снижения выброса метана тестируют на коровах Германии

Около 186 тыс. евро выделил Минсельхоз земли Шлезвиг-Гольштейн (Германия) на исследование влияния специальных кормовых добавок, действующих в качестве ингибиторов метана, на здоровье и экологические показатели молочных коров.

Подробнее ...
McDonald's, Гессен, компенсация

McDonald’s заплатит огромную компенсацию немецкой принцессе

49-летняя Карла фон Гессен, член старинного аристократического Гессенского дома отсудила у международного фастфуд-гиганта McDonald’s 14,2 миллиона евро (1,4 миллиарда рублей). Эта сумма стала итогом длительной судебной тяжбы.

Подробнее ...