Метка: Германия

McDonald’s, наггетсы, веганские наггетсы, Германия

Наггетсы в европейских McDonald’s заменят на горох и кабачки

Dina Novicova

Американская сеть фастфуда McDonald’s продолжает «зеленые» эксперименты.Вегетарианские наггетсы появятся в меню ресторанов быстрого питания уже на этой неделе, однако пока лишь в Германии.

Подробнее ...
протеиновый порошок, клевер, красный клевер, трава

Производства белка из пастбищной травы тестируют в Германии

Denis Savoskin

Фермер Кристоф Гайл, разводящий крупный рогатый скот, совместно с Немецким институтом пищевых технологий (DIL) экспериментирует с извлечением белка из травы, чтобы удовлетворить запросы общества.

Подробнее ...
Робот, Германия, подача напитков, Franka Emika

Робот подаст чай, не расплескав ни капли

Dina Novicova

Исследователи Мюнхенского института робототехники и машинного интеллекта (MIRMI) при Мюнхенском техническом университете (TUM) разработали модель, которая позволяет роботу подавать чай и кофе быстрее человека не проливая ни капли.

Подробнее ...
Пакет, биопластик, ПГА

Новинки в области пищевых упаковок

Андрей Шилов

Сегодня потребители часто выбирают продукты и упаковки, основываясь на этических, гигиенических или экологических принципах. Многие производители отказываются от пластика, но найти материал, который его заменит – непростая задача.

Подробнее ...