Майонезы компании КАМАКО получили признание самых титулованных шеф-поваров и третий год подряд уверенно одержали победу в международном дегустационном конкурсе Superior Taste Award в Брюсселе.
Конкурс проводит авторитетная международная организация International Taste Institute с 2005 года. Действующий подход к формированию состава жюри очень строгий, только 200 лучших шеф-поваров и сомелье проходят отбор. Члены жюри приезжают на конкурс из более чем 20 стран. Многие из них работают в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен или являются личными поварами королевы Великобритании, президента Франции, Элтона Джона.
Жюри оценивает продукцию методом слепой дегустации, не зная названия, производителя и страну происхождения. Продукты оцениваются по таким критериям как первое впечатление, внешний вид, аромат, текстура, вкус.
Золотых звезд от международного профессионального жюри удостоились майонез КАМАКО «Провансаль Столичный» и майонез «Деликатье» «Провансаль Классический».
Источник: belretail.by
