Российская редакция журнала Forbes объявила о старте нового проекта – ежегодного рейтинга российских вин «первой сотни» Top100wines.ru.
Рейтинг первой сотни составляется на основе непредвзятой органолептической оценки лучших российских вин, которая будет дана признанными винными экспертами международного класса в ходе слепых дегустаций в совокупности с рыночной экспертизой команды Forbes.
Реализацией проекта займутся винные эксперты Игорь Сердюк и Андрей Григорьев — постоянные колумнисты Forbes. Почетным председателем экспертного совета стал заместитель директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности РАН Александр Панасюк. Кроме него, в экспертный совет проекта Top100wines.ru вошли представители нескольких винных школ: известные международные эксперты британец Роберт Джозеф и австралиец Бретт Криттенден, винные академики Татьяна Селиванова и Олеся Рябова, винные эксперты и преподаватели Александр Купцов и Василий Расков, знаменитые московские сомелье — чемпионы Антон Панасенко и Александр Фомичев, известный винный эксперт Денис Руденко, а также еще несколько высококвалифицированных специалистов.
«Новое российское виноделие входит в период взросления. Отрасль оформляется структурно, и в ней уже появились заявки на лидерство как в экономическом, так и в идеологическом смысле. Очевидна потребность в осмыслении этого процесса, в беспристрастном взгляде со стороны. Потребность в зеркале, точнее даже, в зеркалах, чтобы увидеть, как российское вино отражается в глазах самих виноделов, как оно соответствует экспертному мнению и вкусу потребителей. Прохождение образцов через три фильтра — выбор производителей, выбор независимых экспертов и выбор потребителей — обеспечит рейтингу Top100wines.ru статус наиболее актуального для российского рынка», — считает один из руководителей проекта, Андрей Григорьев.
В 2021 году рейтинговые дегустации Top100wines.ru будут проходить в следующих категориях:
- вина тихие сухие белые;
- вина тихие сухие красные;
- вина игристые классические и акратофорные.
«Быстрое развитие национальной винодельческой отрасли требует новых ценностных ориентиров для потребителя. Ежегодный рейтинг Top100wines.ru призван оживить потребительский интерес к качественным российским винам, обратить внимание на лучшие образцы в различных ценовых категориях. С помощью нашего рейтинга выбор качественного вина станет частью увлекательного образовательного процесса», — комментирует Игорь Сердюк.
Итоговый список первой сотни будет опубликован 14 декабря, а также в январском выпуске журнала Forbes Россия (выйдет из печати в декабре 2021 года). Накануне публикации рейтинга, 13 декабря 2021 года, состоится Винная ассамблея Forbes, в рамках которой пройдет бизнес-конференция, дегустационный салон и гала-прием с церемонией награждения.
Источник: forbes.ru
