Первый в России виномат заработал в Екатеринбурге
В Екатеринбурге появился первый виномат — вендинговый автомат для розлива вина. Приобрести себе ноу-хау решился четырехзвездочный отель Farfour Inn& Suite.
Подробнее ...
Метка: Вино
«Фанагория» выпустила безалкогольное вино из сока
Компания «Фанагория» начала выпуск безалкогольного белого и розового игристого вина Zero White и Zero Rose. Продукт изготавливается из собственного виноградного сока с виноградной водой и проходит выдержку в акратофоре.
Подробнее ...
ChatGPT прошел сложный экзамен на сомелье
Чат-бот с искусственным интеллектом ChatGPT сдал такие тесты, как стандартизованный тест для поступления в юридические вузы, тесты для поступления в колледж, а также три уровня тестирования Court of Master Sommeliers.
Подробнее ...
На бутылках появятся спецмарки «Вино России»
Для российского вина вводятся федеральные специальные марки с эмблемой «Вино России». Они появятся на продукции, которая была сделана из винограда, выращенного в России, и соответствует всем стандартам качества виноделия.
Подробнее ...
4 ликерных вина для женщин выбрало «Роскачество»
Специалисты Роскачества назвали лучшие «дамские» мускатные вина среди ликерных вин, исследованных в 2022 году, которые наверняка будут востребованы перед 8 Марта.
Подробнее ...
Цветочное вино из роз Huqiao
В Китае выпустили цветочный алкогольный напиток Huqiao. Этот продукт производится из растения сорго, свежих роз и воды из реки Янцзы. Он готовится согласно традиционной бережной технологии – без добавления искусственных ингредиентов.
Подробнее ...
Эксперимент по онлайн продаже вина назвали дискриминационным в ЕЭК
Евразийская экономическая комиссия считает, что разрешение продавать только российские вина в рамках эксперимента по онлайн-продаже алкоголя ограничивает интересы стран ЕАЭС (помимо России это Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия).
Подробнее ...
Лучшие розовые вина к Дню Влюбленных выбрало «Роскачество»
Розовые вина, включенные в исследование Роскачества, представляли все ключевые винодельческие регионы России. Сорок вин из 44 исследованных соответствуют повышенному стандарту качества. Это лучший результат за все годы исследования.
Подробнее ...
Вино по технологии «квеври» делают под Волоколамском
На ферме М2 построили винный погреб с врытыми в землю глиняными сосудами. Квеври – такое название носят кувшины. На ферме в 2022 году, используя метод натурального брожения, запустили первую линейку вин из крымского винограда.
Подробнее ...
«Винная» авиакомпания появилась в Новой Зеландии
Первая и единственная в мире «винная авиакомпания» Invivo Air совершила первый рейс. Экзотического авиаперевозчика создала специально для винных туров новозеландская винодельческая компания Invivo.
Подробнее ...