Компания Prestigio сообщила о пополнении линейки винных аксессуаров новым автоматическим штопором Valenze, который управляется двумя кнопками и подходит, как для профессиональных сомелье, так и для домашнего использования.
Подробнее ...
Талантливые повара используют тот факт, что посетители едят в первую очередь «глазами». Но другие человеческие чувства также могут влиять на восприятие вкуса. Исследователи обнаружили это с помощью чашки, которая может изменять свой центр тяжести.
Подробнее ...
В энологическом центре туристы смогут наблюдать за основными этапами переработки винограда, увидеть процессы приготовления вина и посетить современный дегустационный зал.
Подробнее ...
Минфин по согласованию с Минсельхозом разъяснил ситуацию в связи с запретом наименования «фруктовое вино» и использованием в связи с этим новых стандартов для обозначения продукции.
Подробнее ...
На заседание Генеральной Ассамблеи Международной организации по виноградарству и виноделию (МОВВ), большинство стран-участниц приняли решение о включении русского языка в перечень официальных языков организации.
Подробнее ...
Россельхознадзор планирует провести инспекции мест изготовления винной продукции за рубежом для подтверждения соответствия технологических процессов российским нормам, говорится в сообщении российского ведомства.
Подробнее ...
Эксперименты по замедлению скорости созревания винограда сорта Каберне Совиньон провели ученые из университета Аделаиды.
Подробнее ...
«Почта России» попросила Минфин помочь с получением лицензии на продажу алкоголя. Разрешение нужно для проведения эксперимента по доставке российских вин, заказанных через интернет.
Подробнее ...
Ледяное вино (eiswein) в Германии признано самой лучшей ошибкой природы. Для того чтобы получить ледяное вино, специально не собирают урожай винограда, а ждут, когда природа внесёт свои изменения в состав ягод.
Подробнее ...
В связи с резким ростом экспорта вина Китай собирается превратить свой основной винодельческий регион Нинся в конкурента французскому Бордо.
Подробнее ...