McDonald’s презентовал первый в истории веганский гамбургер McPlant при участии крупнейшего производителя суррогатов мяса на растительной основе Beyond Meat на эксклюзивном дегустационном мероприятии.
Бургер на растительной основе состоит из веганской булочки с кунжутом, кетчупа, горчицы и веганского соуса. Он также включает лук, соленые огурцы, листья салата, помидоры и веганский сыр «на заказ».
Он будет выпущен в 10 избранных ресторанах в Ковентри с 29 сентября. И на более чем 250 сайтах гиганта быстрого питания с 13 октября. Это делается с целью распространения его по всей стране в следующем году.
McDonald’s подтвердил, что McPlant будут готовить отдельно от других предложений с помощью «специальной» посуды. Доступен он будет по той же цене, что и Биг-Мак, за £3,49 (350 рублей).
«На вкус гамбургер был точь-в-точь как традиционный бургер с Биг-Маком во всех отношениях, которые большинство людей привыкли ожидать», — заявил соучредитель издания Plant Based News Робби Локки, присутствовавший на дегустационном мероприятии.
«Мы всегда ищем различные способы внедрения инноваций и удовлетворения потребностей наших клиентов, и с McPlant у нас есть вкусный гамбургер на растительной основе, который понравится всем», — директор по маркетингу McDonald’s Мишель Грэм-Клэр.
Еще в июле участники кампании Animal Rebellion в Великобритании проводили «Сидячие забастовки» в ресторанах сети McDonald’s с призывом к гиганту быстрого питания полностью перевести свое меню на растительную основу к 2025 году.
«McDonald’s должен перейти на полностью растительное меню к 2025 году, чтобы справиться с ежедневным уничтожением климата и животных», — заявляют протестующие.
Источник: rossaprimavera.ru
